, 描述: 三味黄瓜(原料:黄瓜,青椒,花椒油,白糖,葱末)
配 料: 1 V+ F3 G J3 |
黄瓜250克,青椒30克。' u& g+ Z' W) ~5 ~
花椒油10克,醋5克,白糖5克,葱末5克,盐2克5.39.217.76# P$ V% i7 f$ j9 x7 d' G) F& X
tvb now,tvbnow,bttvb3 t' L& q7 d F5 w
操 作:5.39.217.764 N: k y# H3 l5 G7 e
①将黄瓜洗净,去头尾,切丝;青椒去蒂、去籽,洗净,切丝。公仔箱論壇 e6 B; f* d: {) C
②将黄瓜丝放入盘中,撒上盐,搅拌均匀。: T2 p( t: N M1 J
③锅置火上,放入花椒油烧热,放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀,倒在黄瓜丝上拌匀即可。
) f" |# c8 [" l) t5 A9 B9 J+ H S
/ b k: G1 I- Y4 ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 qasqas 於 2007-5-28 10:08 AM 編輯 ] |