黃豆豬腳湯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _: u& {. Z: {8 h7 k
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
7 E$ y" y% G2 E2 _公仔箱論壇【做法】
3 p- _/ ]8 d+ D3 R1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,
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把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。
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, r% t# v. S1 ^1 \2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。 |