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[甜品] 幸福的味道-紅豆天使蛋糕

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材料
, K. L: V' S/ L1 d0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.! z- ~8 f, O- T0 X% h* S
蛋白........................................................... 6顆
% v  q' x: N; V- P; z- K8 ]( B檸檬汁................................................. 12公克
" v6 ?! k8 }  Q! I7 r# v公仔箱論壇鹽........................................................ 1/2小匙 5.39.217.768 V+ T' i4 M2 A  M9 E0 f& s( p
細砂糖............................................... 130公克
6 e7 ^7 X7 I$ H5.39.217.762.* Y5 o2 z& l! a$ K! y! _7 X/ ]
低筋麵粉............................................. 70公克
0 l+ ?# U  W& `8 [: A* _5.39.217.76紅豆.......................................................... 40G5.39.217.76# Q' s- e  k6 }$ l
1 e- u; m) T5 S9 z0 j7 O) i

! [$ s$ _  K' a. ^  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:公仔箱論壇: ~3 C- k5 e& @7 q' O) v
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙,以紙巾將水分拭乾。 5.39.217.765 d% n5 G# M; x: \; h; |1 u

$ G% B2 m8 R$ J- S& L5.39.217.762. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫,再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M  I3 s' @3 |8 |5 R( j5 V

+ V* p% X% o1 V3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和,加入蛋白霜中,用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I  c+ N% o' J6 c* {* h2 F

: m/ {7 O9 T) n7 u; j9 ?3 B* T1 A, G公仔箱論壇4. 將麵糊倒入烤模,以160℃烤約25分鐘,出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
2 d) ?, E8 c2 A  E6 u. R- a% H% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ]
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want to eat
not too bad, give it a try.:-"
thx
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