材料 :
9 A* |5 Z- m2 X* I# L5.39.217.76油 - 2湯匙& C. ?& ?6 T4 }' ~7 B: U S7 o
熱水 - 230克% T' y4 c' Z4 n: i* `' ^" b1 m( i
燉麵 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [* j# T6 E X" @: x
糯米粉 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb& _' _. a5 a7 n$ K7 g( n
花生粒 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a) Z5 h. n* B. o
椰茸 - 適量
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做法 :
/ J; t. u9 t; E6 x8 h8 T5.39.217.761. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
8 Q( U3 e: x: q; D; Q5 i' [: h公仔箱論壇2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
) [; k. z! g# ~- M8 Z' P; y+ \ 搓合成球形狀 ! Z6 ?. G) `7 p5 B0 l
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘公仔箱論壇4 }9 c* ?, ^5 O' w& j+ a5 X$ x
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
K8 q7 d4 a, U0 l6 W+ V7 Htvb now,tvbnow,bttvb5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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