材料 :
! M* ]8 l+ B( H油 - 2湯匙; {1 \! q6 u( D) a0 z
熱水 - 230克
x( \. i% l5 ^5 Y; l6 C- a/ j燉麵 - 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: L$ e9 E7 l/ I- l( R6 v. v
糯米粉 - 230克tvb now,tvbnow,bttvb, E7 s, h6 F& R" K4 `. f% \
花生粒 - 適量
- v- V: J6 }, r& f0 s3 w( L9 ^/ i" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰茸 - 適量
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: }1 y2 \4 z6 a" K; i q' ^做法 :
% I9 [( S; L7 X; d6 F/ F& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
l9 f Z3 u& z7 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再
! _' S1 y5 ?+ |# Etvb now,tvbnow,bttvb 搓合成球形狀 tvb now,tvbnow,bttvb: T" @7 Y& @3 f' @6 n
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘
h, z% d: k' j9 S0 Utvb now,tvbnow,bttvb4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸# K1 L5 Z* t8 q' Y! D [8 d
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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