砵仔糕
5 W- W% j% U' }# c* F' c2 u: V公仔箱論壇公仔箱論壇# R0 `/ u! M+ ?! w; b7 y* _+ f
材料:
: Z6 s* h. _7 T9 U% X' U粘米粉230克5 t. _/ V* W" F* J0 n
生粉150克5.39.217.76+ V0 q/ ]; t4 J7 t; K; f
紅豆茸150克
$ n. f' v9 C: t0 l' \公仔箱論壇馬蹄粉75克
5 n; S5 j9 D1 d7 \9 `" N公仔箱論壇椰汁1杯
$ c/ p& S) R7 ?/ `+ d% g公仔箱論壇水600克! Z, a* |, m& f4 ^! p l" ?
片糖400克
- e( A* } \. \ Ztvb now,tvbnow,bttvb牛油適量
& M% t) @: J+ L3 v. K: P/ d公仔箱論壇
7 t$ d* t2 b/ jtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76; K* u# d8 ?3 e3 g- B) u; z
1. 用大器皿盛載粘米粉，生粉，馬蹄粉，再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合5.39.217.762 M/ d5 X! ~( r! H
2. 片糖放入余下的300克水煮滾，再倒進步驟1，加入紅豆茸混合 公仔箱論壇" Z( L0 V2 k+ _. L
3. 倒入已掃上牛油的小碗，蒸約15分鐘便可 |
發表於 2007-3-2 11:09 AM
| 
發表於 2007-3-8 03:29 AM
| 
