越 南 牛 河 熱 潮 方 興 未 艾 ， 最 近 又 有 一 間 名 叫 肥 牛 粉 的 新 店 加 入 戰 團 。 5.39.217.768 j) ~0 p2 N. z# [
# j) G* p$ z8 w/ B! K4 k4 _" U6 C
賣的 都 是 尋 常 的 越 式 牛 河 撈 檬 咖 喱 春 卷 ， 也 不 弄 靚 裝 /fusion 菜 等 花 巧 手 段 ， 大 廚 兼老 闆 的 越 南 華 僑 王 志 信 深 信 單 靠 「 越 南 地 道 風 味 」 已 能 招 徠 客 人 。 主 打 的 牛 河 自 然馬 虎 不 得 ， 靈 魂 的 牛 湯 用 上 大 量 牛 腳 骨 、 老 牛 坑 腩 、 洋 葱 和 草 果 、 八 角 及 各 種 藥 材老 實 的 煮 足 一 日 而 成 ， 入 口 清 甜 而 富 藥 材 香 ， 風 味 獨 特 ； 河 粉 是 越 式 4mm 闊 的 原 注版 本 、 配 料 也 有 齊 生 牛 肉 牛 腩 牛 丸 牛 柏 葉 牛 筋 ， 除 了 香 草 只 得 芽 菜 、 金 不 換 稍 有 不足 之 外 ， 這 牛 河 不 論 賣 相 和 味 道 都 相 當 地 道 。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^0 w( b, m# N% w& t7 T L# U
1 |7 u7 _( c% f# V
小 店 還 有 不 少 罕 見 的 地 道 越 南食 物 如 極 辣 的 順 化 豬 手 檬 、 加 了 芋 頭 、 綠 豆 的 越 式 春 卷 、 越 南 滴 滴 咖 啡 等 ， 就 連 醬料 、 香 料 、 米 紙 、 蝦 片 、 咖 啡 俱 是 越 南 來 貨 ， 一 碗 粉 麵 、 一 碟 小 食 已 見 驚 喜 ， 難 怪小 店 開 張 僅 個 多 星 期 ， 已 常 有 人 滿 之 患 。
) i7 P! m8 a _! e7 w {* Xtvb now,tvbnow,bttvb
* Z) f1 N' n! z9 g ~公仔箱論壇 7 F& P, c% B4 U, S
招 牌 特 別 牛 肉 粉 $40 有 齊 生 的 美 國 肥 牛 肉 、 牛 腩 、 牛 柏 葉 等 配 料 ， 湯 汁 色 清 味 濃 ， 水 準 不 俗 。tvb now,tvbnow,bttvb/ E) C+ N9 [/ C) A% o* [( T* U
# ?* r8 U1 i) M
4 j+ {9 K! A8 T. m公仔箱論壇順 化 豬 手 辣 牛 湯 檬 $40 地 道 越 南 辣 粉 麵 ， 辣 湯 又 香 又 辣 ， 豬 手 稍 嫌 不 夠 腍 身 。
0 W! Y% Y) {( u/ f2 M
% }# c# ^5 j. ztvb now,tvbnow,bttvb
; K3 h* @0 _' F! t1 k, _2 ~9 P; O: V1 k5.39.217.76春 卷 $28 內 裏 加 了 黃 豆 、 芋 頭 、 木 耳 、 豬 肉 等 ， 比 一 般 的 多 一 份 香 甜 。公仔箱論壇5 I. d" ?! s0 s8 ^
% K9 A; [' C' g3 f6 Z* _ U' L$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z1 `1 q/ |; d熱 奶 啡 $22 地 道 越 式 滴 滴 咖 啡 ， 又 甜 又 甘 又 稠 ， 好 喝 。
+ O; {$ V7 a3 A' X/ S+ Q [6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
3 k" T5 ~1 X5 d% Y3 ~$ {
2 E1 Y6 z2 p/ \+ z公仔箱論壇餐 廳 環 境 樸 實 ， 座 位 稍 逼 。5.39.217.763 F! U1 B4 ~: Y) W; e+ I
公仔箱論壇! L/ |, z4 l3 y* d7 W6 r+ _, s7 @
 tvb now,tvbnow,bttvb( r. Y0 V1 ?) @+ \
3 a) J2 h, `6 C% G( x9 N) |肥 牛 粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F, C7 ~% H- y4 P; z2 L
營 業 時 間 ： 11am-11pm
# c# e; j; j9 N# S4 e) g6 g公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-4 10:12 AM
| 
發表於 2009-4-4 10:29 AM
| 
