很多人隻關注食物中的營養，卻不知飯後保健也同樣重要。其實衹要足夠細心，一些看似微不足道的飯後小行動，也可以為你的健康加分。
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4 W% \8 h0 P' j# c+ C b; C5.39.217.761.燒烤後吃根香蕉
' X6 k: [0 b* f燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。最新研究發現，香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用，保護胃腸。5 F$ Z; U) h$ |7 g0 ~
6 Z# R0 s+ q/ J* {. I2.吃得太油膩，喝杯芹菜汁+ J0 r4 V: p, s n+ k3 x
如果一餐中吃的油膩食物較多，喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
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3.吃火鍋後喝點酸奶+ }( }- _9 ?7 q1 A# S; P
火鍋湯溫度高配料咸辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋後可喝點酸奶有效保護胃腸道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐敗菌的生長。
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4.消化不良，飯後可喝大麥茶或橘皮水
% [; [; N3 z% d公仔箱論壇大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油，可增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，對食物的消化和吸收很有好處。
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: O1 b$ J6 n U4 R- J1 P) @5.39.217.765.吃即食麵後吃水果
/ h3 `. q$ r5 l, }$ l! K' ?如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等，可以有效補償維生素與礦物質的不足。此外，提倡不要水焗即食麵。煮後的面條更柔軟，有利於腸道吸收水分，幫助消化。
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6.吃蟹後要喝生姜紅糖水
# ]3 z; p, Z/ K; ^5 N$ f蟹肉屬寒性，脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。中華醫學會醫學博士庄乾竹博士表示，吃蟹後喝一杯性溫的生姜紅糖水，能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜。tvb now,tvbnow,bttvb' e$ b u% W1 \6 ]0 b6 M
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7.潤肺止咳，飯後吃個柿子tvb now,tvbnow,bttvb0 F$ f3 A" M: A# J
柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效，對於有呼吸道疾病的人來說，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。但吃蟹後千萬不能吃柿子。3 _( z2 `/ l/ B
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發表於 2009-1-3 02:25 AM
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