材料：
; I. I2 S# k( x w5 E" `香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：8 N$ Q- V1 p4 a5 ~" M2 \
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法：公仔箱論壇4 f9 {5 o% o% V0 j/ R/ J
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
1 B6 `4 t8 v% u4 e4 S1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
: u( i; J; }9 f9 y4 T3 o(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
6 z3 s/ m P6 ~3 d8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
$ r, [1 _- s: J5.39.217.76放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
9 J; X0 ^* q. v公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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