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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
& G' V  W) [. X5 A! J公仔箱論壇香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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) D+ u% ^& T0 N% |6 v調味料:6 ?& c; E! j( a5 c( U  _* b5 @
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙$ `- O5 f1 v' R) t5 `. M# [1 G
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t: i: `; ~4 N0 C
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
: V5 j$ i2 ?5 C公仔箱論壇香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `/ r: X) u2 q4 Z8 Y+ F  o: r# N
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,( w4 g( v" b9 o3 D+ s& p5 E
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,5.39.217.767 f$ P8 }4 D$ u. b' ~- i" U+ }; L
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g  X5 X) d9 W3 B; Y) l8 N
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?
i think it is cilantro....
是否芫茜?
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