芋頭 300克
7 O0 B r5 n, z# e! B/ \& N/ }5.39.217.76熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
9 P+ O4 W" }4 H" l6 C公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙
! _* ^ y; C. Y" p公仔箱論壇糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. w: O# |+ b% c- |" j, i& _' _" e
五香粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |: A, h l9 l( V, Q' s6 S
胡椒粉 1/4茶匙
( @ u* z6 X! t& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1/4茶匙- L+ p! K, o7 t" E6 o4 V
豬油 8克 (可用粟米油代替)
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4 j. l: F9 G+ e8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t5 [( l4 ]( O: l0 Y, W
白醋 40克5.39.217.76/ H5 K1 o% e6 R/ K) \$ X7 h
片糖 35克tvb now,tvbnow,bttvb7 d5 P* G( f8 V& [3 {
喼汁 10克公仔箱論壇6 \ O. V0 X- A0 ?+ b
茄汁 20克tvb now,tvbnow,bttvb: J* n( X/ h- |
水 15克
2 Y2 C& i- n/ \8 G+ H2 u# M* g: ~3 [5.39.217.76鹽 1/4茶匙
1 D0 Z# j" y9 m* w% F8 Z' F# Y$ v- h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t& K& T7 N( E1 k$ u5 ?4 _( I n/ a
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1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
8 |/ e( o, D8 z: i8 N公仔箱論壇2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘公仔箱論壇5 h2 e0 c# _2 G- N( k% v% A
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
. x: ?; p6 r: ]$ Y8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
# N7 T D5 z* t7 Q/ ~) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
# z5 q* `8 T" f6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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