[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。: ~5 ~/ P6 B" L4 Q: ?# g% b5 d% t
5.39.217.764 `0 |% K! v% D5 R# N# [
材料：
! P1 D9 I) B2 M3 F& M5.39.217.765.39.217.763 M1 X* \, R, G7 i* \3 B
冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁5.39.217.761 }, v6 M1 V, d. ]$ J, h" U% F7 K

# T* b/ @* |2 ~. s4 J1 E公仔箱論壇製法：
$ x, O7 y5 `/ I, c7 C5 C5.39.217.76
5 t1 Q6 I+ _" |) Y  @[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
' _& S' H4 l, K$ d# z' btvb now,tvbnow,bttvb
3 h; r, l' s. s$ }tvb now,tvbnow,bttvb[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
4 X; h' L6 G1 [6 s2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ D. _7 ]" h$ {" C# d0 [$ B! P
[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；公仔箱論壇0 [, q6 b. r8 x  ?
0 V  v% O; \; I% \
[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；tvb now,tvbnow,bttvb& B- T" m* H: `7 K) w  r
5.39.217.76, n6 A  y& z# k
[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；
& w; z$ Y- I) f# U- j公仔箱論壇
, e! U  I* c3 ~. r' s6 J* i[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  
. _5 H! @# b1 X/ y6 v: vthank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.