美食做法
- Q' G0 }' D; t. H9 H" [# R 1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味； ! K/ l) D- K1 }
* T/ {' g/ ?2 I% x5.39.217.76 2、用油纸做一个漏斗 ； 7 c' q2 A' _7 B- n( {- b( g
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3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里
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% D: Y9 a7 N& R) C5 D* _tvb now,tvbnow,bttvb4、重点是要挤成这样的一个网网
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5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里 tvb now,tvbnow,bttvb6 w& L. C, _/ m' e) B& o4 @
公仔箱論壇/ X9 p" }4 Y9 e2 v
6、放一片香菜叶
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7、放一勺馅料
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大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。
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把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
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# D+ C; l( {/ s1 J, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
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8 Z, F' L3 } L& V9 \2 I, k, H5.39.217.76把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
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發表於 2007-8-24 02:47 PM
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發表於 2007-8-25 09:45 PM
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