美食做法 : E6 ?7 n4 z' Y8 _4 f `0 i
1、将鸡蛋用力打散，打得越散越好，可以加少许盐调味；
7 l' H$ V$ Q7 f3 _! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& j" `" E& s: k8 v3 e
2、用油纸做一个漏斗 ；
- A( H% M; b8 [) I8 O5.39.217.76
/ X/ M. Q y( q' Q* k$ J公仔箱論壇 3、平底锅抹少许油，开小火，把蛋液用漏斗挤到平底锅里5.39.217.76 q. r1 H0 ^. G0 y% q/ |. ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g4 B }2 i3 F6 I' S/ H6 P
4、重点是要挤成这样的一个网网 tvb now,tvbnow,bttvb# }3 X+ z2 T/ `( v$ Q1 U; d7 m7 N- i
; i' N6 b+ r1 E0 o公仔箱論壇 5、小心用铲子铲起，翻转移到盘子里
# J& i" H. Q/ e. m3 m0 Wtvb now,tvbnow,bttvb
& n1 K5 s7 t1 |2 G3 [tvb now,tvbnow,bttvb 6、放一片香菜叶
: X, P( X( Q% O# O2 E, y7 a" E% \
- O$ o7 o4 ^* [" z) Q( x. m* P1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、放一勺馅料
. }& W+ h1 }% W& E0 ]/ y) x4 @4 M3 H4 J& C
大家不要以为这个很难做啊。练习几次就会掌握窍门了。我第一第二个鸡蛋网也不是那么好看的。不过可以注意的是，网网的中间要清晰一点，四周可以马虎，因为包起来就是藏在下面看不见的喽。* i$ v- o# d! o$ i8 Y
 0 }3 g) t- \* e9 L! X( v) t( f
把陷料这样包起来，就是一个珍宝金网兜了。(才发现，这里步骤3和4画面反了，大家凑合着看吧)成品大约一寸见方
& q s) Z9 I7 ~9 b! v/ ~; @tvb now,tvbnow,bttvb
+ @1 G+ I, B# i. ~" I+ btvb now,tvbnow,bttvb没有耐心做鸡蛋网的朋友不要着急,可以用馄饨皮，放在玛芬蛋糕的模子里，200摄氏度烤3-4分钟，就是一个个金黄小碗盏了。因为烤过了，所以是熟的，而且定了型
; [# p+ y$ h: \; D 公仔箱論壇: u7 W _6 a* a: P
把馅料放进去，插根香菜叶子，也很可爱吧 |
發表於 2007-8-24 02:46 PM
| 
發表於 2007-8-24 02:47 PM
| 
發表於 2007-8-25 09:45 PM
| 