[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，公仔箱論壇" U3 N: ^- q$ s* ?0 h
花生油、* X4 s" f: }2 {2 D( c
盐、5.39.217.76  m7 j( V9 g% f& r
味精、
: o, d( d) A; j0 X1 i酱油、公仔箱論壇( E" Y: L2 T% L) ~; `
淀粉、
+ \% }+ ]2 ^5 }) m# `: o/ `' r香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。公仔箱論壇! k0 g: p( y$ I, ]+ U( Q: o
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
+ n1 V; b, v7 Q! R: ^* K5.39.217.76慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色
; P3 T; k8 c# H9 O' Htvb now,tvbnow,bttvb变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成5 X3 k, S1 l% Q& V7 i+ M. e

) h# i8 k- s6 H3 B* q: X5.39.217.765.39.217.76* {. Q) H' z" G( |' h' K) g/ e
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
, Z+ r2 V9 r: ?1 @. G6 Q5.39.217.76看見圖片好像還有其他東西﹐
! B0 H2 g+ }7 Z) _6 Z5.39.217.76剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,