[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，公仔箱論壇# g' T$ H/ \; ?. R9 [8 u  |
花生油、
1 q9 o. B9 ^9 J& F盐、
# y: A$ I8 u$ C5 J2 ]4 K: x: P) o5.39.217.76味精、公仔箱論壇* D# h; `% ~. ?' f7 N" w
酱油、
# Q- M. Y$ j1 O% O# N淀粉、
9 t9 M( a6 b6 x1 z" ~. ]+ x4 h5.39.217.76香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。公仔箱論壇( R6 G* X9 A  _/ Z, `
功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
$ c7 q- h) [/ R# X; ~$ m$ Y6 \tvb now,tvbnow,bttvb慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色5.39.217.765 N9 K9 [1 O" n/ U9 a0 X
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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( @5 g6 G; ]6 u# N' G[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐
5 t4 Q9 Y% K' j7 h$ utvb now,tvbnow,bttvb看見圖片好像還有其他東西﹐ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o# W. I! G! r1 d4 T2 n
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,