[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園saladtvb now,tvbnow,bttvb2 |9 Z% v& e# D9 A
材料:0 @( [; l" I/ `% }; X: k
新鲜沙律杂菜一包9 ]: V6 [9 R2 ^7 B. p1 ^0 G& Z
车莉茄 一杯
  |% b" K2 p0 ]青瓜 一条(切片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W8 g) `6 e1 c3 e, a9 o+ I$ a
粟米粒 半杯 % m: u; b' A! F( }) g) n3 K
法式沙律醋汁(半杯)
  p3 _# m* i' u: r" J- U5.39.217.76橄欖油 80 毫升
2 G* Z' d$ z; P5 V沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 公仔箱論壇4 P* }2 D& n: k& S
蒜茸 一茶匙
' s2 Q' T) U1 X, {5.39.217.76黑胡椒 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 l+ H: }8 O2 o
盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ u& z- x' i
芥辣粉半茶匙
, V$ V$ q6 B9 o! h2 V! H5.39.217.765.39.217.76# R3 e* [9 Z3 Z; ]  X" B( n# ^) R1 O# @; [
製作过程 公仔箱論壇2 i) S' [1 M# L$ k
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   5.39.217.766 G3 c+ B5 m, X
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
1 W% b9 n& b2 H. S! X# [& H# [! W, d% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
, h  V9 U& m( j材 料 ：
2 W  ]$ I" ?0 Y/ h( i; M生 菜 　 半 棵
" W! s$ o; g1 `6 u; O5 u5.39.217.76白 包 　 半 塊 tvb now,tvbnow,bttvb; `3 G, S: m5 o$ G
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
6 t: b5 l! u' O+ R公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
! Y# V5 t8 X' U* {- l# ^5.39.217.76自 製 沙 律 汁 材 料 ：
, Y) Y$ g1 B+ r5 `6 ^- M1 j墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
& R' G: a2 j* H8 A' z0 m9 Z9 k, S5.39.217.76銀 魚 柳 　 1/3 條
/ y/ @: ~9 W) E9 w' F/ f% n5.39.217.76芝 士 粉 　 少 許
5 C+ b& q& N" B) z" R沙 律 汁 　 4 湯 匙
0 J4 Q. B) X% p8 n5 v1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, `+ u' [; V; @
做 法 ：
/ Q+ F, z! E& e7 J0 \- ^5.39.217.761. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
* z2 a* `2 o/ g$ }; ^. p5.39.217.762. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 5 h! U- v- P; b1 n* n. Q$ O/ B
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
4 ?- [# q0 J: z* `& H, ftvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
+ A  P: R* o2 [. f/ \5.39.217.76小 貼 士 ：
1 Q6 O; Y6 U1 `2 E5.39.217.761. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t4 L5 o2 p: G/ r
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
! w1 w, E# f0 j材料(四人份量) 公仔箱論壇, O7 b4 l( i) G% `2 P9 K
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
$ l; v/ K" e0 e: Ftvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許 ( v7 }3 G9 b1 n5 i
魚乾片 少許 公仔箱論壇2 h- s* W4 b, {, g& w1 X
沙津汁
  v: l0 }+ s* h4 m' I公仔箱論壇熟油 二湯匙
8 V7 W2 B% U5 h7 _" Vtvb now,tvbnow,bttvb日本鼓油 二湯匙
  f1 }; ~% j5 O# ]萍果汁 3/4茶匙 5.39.217.761 T! |4 J) p2 V. c
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 D1 a3 w& M$ n6 K. T# t8 R7 h. _
砂糖 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ p6 k& N" M9 W
胡椒粉 少許
, K4 n& c) f" _' @
0 j4 u; u! Z8 e! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 5.39.217.76" l. Z  w; p7 y
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
* m' k2 u5 r& ^, |0 O' r2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 5 d3 V/ v( j1 L$ x0 ?7 R
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
  ?4 E  |1 D, s+ l3 U公仔箱論壇4. 再把海澡放在豆腐上。
: f  N# N" W( o2 V( V, V0 g5. 最後加魚乾片，即成。5.39.217.76% T' ]7 F3 ]6 Y+ H9 `% t
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4. 蜜瓜三文魚沙律
/ s. `+ k3 M# wtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 ?5 B, N4 q, F* ~, O" i蜜瓜      一小個 (切粒) 　
' |' T9 D1 k/ zDill / Basil 香草     少許(切碎)
  X: H& K# ~4 G. O1 B% w" l9 X1 X5.39.217.76三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
0 D1 c) b  u' h3 p7 W! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉 (double cream)     200亳升
+ \! A% `5 S5 h. y4 A9 i) d4 l公仔箱論壇胡椒粉     適量公仔箱論壇! s$ V' Y! m- ?' _
tvb now,tvbnow,bttvb+ _( t/ H" |8 q
製作過程   
. @1 W! R4 f5 h9 f' C* \% |+ F' Ptvb now,tvbnow,bttvb留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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) P$ s1 P3 q& A8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★1 V6 [( E5 Z! J* l# l* ^
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　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ , [5 y, ?- c( E7 q: {# d/ }
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飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb! E, l# i6 t' ^% ^1 [