[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
7 C* H* V  [+ e6 r% i/ r5 i. ytvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m( V* ~8 ?+ J: g" W- ^" B; l
新鲜沙律杂菜一包公仔箱論壇- z7 V' W" w# C5 F$ K# Z
车莉茄 一杯 & H# D( R2 [2 M, L6 X9 C) e
青瓜 一条(切片)
" A; W, q8 ^. P- ~. Y6 D  wtvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 半杯 5.39.217.76" Q! H# L( J  V' J
法式沙律醋汁(半杯)
: J3 Z% c0 ^# ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 80 毫升
. x. J/ }/ Z# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z; ~+ O5 F: H) K& v" s% ?- N' }
蒜茸 一茶匙 ( z2 |% k7 w1 c
黑胡椒 1/4茶匙
  u6 X  Y/ G( U/ Q8 W" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/4茶匙 . \' i$ C9 `/ r
芥辣粉半茶匙
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製作过程
/ x( _% {5 H# |公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C" n7 f& d; E
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
: \$ n/ [9 i# J3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
6 p; C! H- _) v' A4 y2 _tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb8 w- _8 L- _5 y( R: T
生 菜 　 半 棵
' l) |$ m* w3 @, x" O- Y3 A1 ?白 包 　 半 塊
7 Z' P: F  {, l2 S" ^" {0 \6 F. K5.39.217.76巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
, b( n& ^( r' R. Q蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
4 Y3 u; z! i( @0 P3 E公仔箱論壇自 製 沙 律 汁 材 料 ：
- F6 ~. ^0 U& c' u4 F  E墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
0 w. p3 a- }. O" t% Ptvb now,tvbnow,bttvb銀 魚 柳 　 1/3 條
" S/ b# h1 [* p: u# d/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb( C  e3 {# s6 l) c( d8 K% U
沙 律 汁 　 4 湯 匙
7 N+ F' `6 B) w, W, l/ h. X5.39.217.76+ n  y4 |" G! F: c
做 法 ： tvb now,tvbnow,bttvb5 D# E3 P- }. `" e
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
3 Q# o: J+ O" A7 ^* @) Htvb now,tvbnow,bttvb2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 * l# p9 K4 ]9 l
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
% B9 ?3 g/ N" J2 C5.39.217.764. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
6 `0 F- F; D' {1 ]- r5 i: C小 貼 士 ： tvb now,tvbnow,bttvb9 F. b5 w8 n) N  f, G; N9 h
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
- v; s) m+ k9 I' V) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
9 M8 Q- U! S) W4 M$ F材料(四人份量) 公仔箱論壇5 u0 c" @- B& ?4 z
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
1 k2 b. Z# [1 g9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海澡沙律 少許
6 q1 U' F  F) F) F3 C魚乾片 少許
% a$ ~( }8 M' t0 k/ B. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙津汁
$ n* l" z5 L) ?0 D熟油 二湯匙
2 h& v9 l' @- V; f- Y; Atvb now,tvbnow,bttvb日本鼓油 二湯匙
1 x3 F  Z! X$ ^; Rtvb now,tvbnow,bttvb萍果汁 3/4茶匙
( V7 z. t( [; V0 m7 x3 u公仔箱論壇日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" F) V) |/ E1 p. f/ v6 }+ @5 |
砂糖 半茶匙 ; w) K5 L, d% ?/ c
胡椒粉 少許
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( E* L6 ~' s/ T7 W製作過程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b$ }. j2 @7 d5 O) o: C
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y% d7 x- R7 k2 F7 b
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
. F$ R( v0 i$ D3 E3 }! \# E3. 把沙津汁淋在豆腐上。 5.39.217.766 G3 I4 E8 \4 A6 ]) ^5 A, Q
4. 再把海澡放在豆腐上。 公仔箱論壇+ ?& P. f* P( X; D& }6 l: H
5. 最後加魚乾片，即成。
0 J9 [: o9 s! Z5 s4 F! S" gtvb now,tvbnow,bttvb
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) ?9 t: `" V+ I& t2 ?5.39.217.764. 蜜瓜三文魚沙律0 E9 `) v8 S  @1 y& n+ i$ I1 {
材料
1 V0 C( R. l% O; u; o) K5 Z蜜瓜      一小個 (切粒) 　
; {9 ?! X7 V* m% q  e! n( [7 u. x6 y公仔箱論壇Dill / Basil 香草     少許(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb/ X( ]0 E: [' v. A) \6 e$ m
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [0 t' Z; e" q7 z, y- z
忌廉 (double cream)     200亳升
& S# U% e3 r" g; x7 ?# I; Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     適量
  p& G) B" k$ A* ^' Z) s" u# |' L- [
製作過程   tvb now,tvbnow,bttvb( h0 j. ?$ i$ ?4 j( M5 r& W) E' @
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★8 v4 f4 z3 A9 Z' }  X
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