[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad公仔箱論壇1 B- w& O- @4 n; H  j. f8 [
材料:公仔箱論壇2 ~( z( y: f! b4 Q) t" |! A# @( Q- {  [
新鲜沙律杂菜一包
& \5 C4 g2 g" q7 R6 A/ S6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。车莉茄 一杯
7 H+ `3 Z4 A% a% ~( k% r青瓜 一条(切片) tvb now,tvbnow,bttvb2 v' b% ?! K/ V! `1 d
粟米粒 半杯 - F0 B$ J/ }' q0 J- h& _
法式沙律醋汁(半杯) . [" a2 X$ d' T; L. P! l
橄欖油 80 毫升/ L4 r8 X+ y, y! q$ V+ H
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F1 x% A4 i3 y( a' v8 i
蒜茸 一茶匙
4 B7 N' \; q( F8 j# @* j- [) c- f5 @, \5.39.217.76黑胡椒 1/4茶匙 公仔箱論壇: m! [% M) r! ~  m" o5 L
盐1/4茶匙 5.39.217.765 z  y# i2 v9 K
芥辣粉半茶匙 / d* d; _7 U9 a% ]3 Y+ t, ?

( R' d( F3 g- l製作过程 9 M  e' W  i. C) }8 R6 }; j7 M
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   : o* ]  z/ o( n  b
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
" Z9 P7 t  I7 y8 d9 k3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

carmen_girl

2.Caesar Salad
" y# H8 }& n, R% W. Y/ d$ T( _材 料 ：
2 r1 k' A4 e2 A4 ]+ q7 m生 菜 　 半 棵
8 a* u2 w. |" T5 z& V+ F白 包 　 半 塊 tvb now,tvbnow,bttvb" ~7 V; R% y7 f% u( D9 A
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
: |1 M0 Z" b1 s6 b/ J$ x, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 " Y4 x% k0 H/ T1 ?: p1 b" t
自 製 沙 律 汁 材 料 ： 公仔箱論壇- Q- A3 x6 _: d2 m/ X
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
5 {* b$ m% D  A5 `公仔箱論壇銀 魚 柳 　 1/3 條 公仔箱論壇' Y7 X- @+ K/ L7 v3 }
芝 士 粉 　 少 許 5 _9 L. k! a! h8 x# b) z
沙 律 汁 　 4 湯 匙
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  k6 L, ^3 x5 w1 v) i2 E公仔箱論壇做 法 ：
; {# `# G% Z% I) q9 z, y5.39.217.761. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
$ Q6 `  f$ H; l1 g& A/ x公仔箱論壇2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
7 U9 m% f/ D+ A3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 5.39.217.76  _  d6 n0 v! t' F. }  I" o
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
7 a; I! S( n4 X  c. v  v0 ^6 z( k6 ^tvb now,tvbnow,bttvb小 貼 士 ：
: b6 Z* ?" r7 j( C+ ^6 i1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 u, f, a" Y+ v+ R; m
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律tvb now,tvbnow,bttvb& U# ~' `+ a# j6 S5 M' A% \2 u
材料(四人份量) & H9 c# c: N4 c9 Q
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
7 \$ Y4 E! k% x  t% Jtvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許
; N7 ]2 r! C7 J! W5.39.217.76魚乾片 少許 公仔箱論壇6 w8 l) I* V! m6 K$ v
沙津汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }4 _0 c  S& h# u
熟油 二湯匙
' A  y  u# @& ^! b/ E$ G公仔箱論壇日本鼓油 二湯匙
1 B3 f5 |8 F' m萍果汁 3/4茶匙
8 [: u8 R: y) I# t) @5 a, ~: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 ; E$ x# _7 ]/ c* I! M+ W4 L+ X
砂糖 半茶匙 4 i- D- x/ J3 C5 E( H, `- `
胡椒粉 少許 7 _# d/ v% Y' g) r$ q! _& t  H2 v
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製作過程
; q9 _& L1 ?* A6 k  |! O+ c( W4 `$ L5.39.217.761. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
$ a" v6 \" e0 y2 j0 p. F4 e$ l8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
# y7 O+ E. l# t; N3. 把沙津汁淋在豆腐上。 5 H3 p! e" `9 `. k* N$ ~3 F
4. 再把海澡放在豆腐上。 1 V' Y( O4 x, g( b) e5 O4 [
5. 最後加魚乾片，即成。
9 X' {. J5 a) W! L6 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 o! f+ [5 r& f5 L8 B
5.39.217.76% k  L- J% u7 x% U
4. 蜜瓜三文魚沙律
# j# e+ s9 g0 G1 t. _. {材料5.39.217.76* o3 T' {8 i1 d- Z
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
0 y  n  A9 w. @( M. o, S) \5.39.217.76Dill / Basil 香草     少許(切碎)
% H+ V) Z4 \7 h# ?0 U! u7 v. P* t三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
3 Q% h, w' l  t9 v( g% Htvb now,tvbnow,bttvb忌廉 (double cream)     200亳升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `% P' J3 b& p8 t5 J* {0 O- I% w* J
胡椒粉     適量
8 f- Z" e/ M; r7 m! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S8 {0 {0 ~8 G' H6 V$ j8 {4 j  @6 A
製作過程   
& K3 W; `  ^9 F" ~# ?, ?2 w4 e" \6 z" w留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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2 X/ e" A% j# t3 F; A# b0 c  y: @) |! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲勝!公仔箱論壇) r6 c9 k' F, }. z' v