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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad" N1 ]  Q/ l% \4 B! e
材料:
1 {, u. j2 Z& a2 r/ T9 H9 E' ~9 v3 q5.39.217.76新鲜沙律杂菜一包
$ t% w4 o+ d1 `# O# |车莉茄 一杯 5.39.217.761 Z. x4 j5 ?- w5 O0 S, O2 M
青瓜 一条(切片) / m& ^  O9 X6 |5 E: p7 {+ Y
粟米粒 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ t( h8 D! d5 u' i  r' i( v
法式沙律醋汁(半杯)
0 c: D0 B: u1 z  F5 Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 80 毫升
) z6 n0 Z+ S% G% ~, j4 x沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 5.39.217.760 v* n* s" g: ], O1 l
蒜茸 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P3 x5 t% i/ C# C( h8 q
黑胡椒 1/4茶匙
5 j" S% I" t( ]/ ^" X1 K公仔箱論壇盐1/4茶匙 公仔箱論壇/ O  {$ C. X8 [+ f! g
芥辣粉半茶匙
6 A' }: _' j) N4 k  x2 t- l8 k9 C2 M5.39.217.76  P. Q( J  }$ p0 v/ c! ]; I
製作过程
5 Y% A% i4 _1 ~. a! l1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   tvb now,tvbnow,bttvb& Q& q/ p. H6 v$ e
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 p; N1 M. L2 `( |" H; n2 x
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb3 I3 ]; _3 X& x) {' W: }# j; j
材 料 : $ `3 A8 q9 a7 I9 A+ t" n
生 菜   半 棵
" v9 U0 E: \. W* B) {1 h* e4 Ptvb now,tvbnow,bttvb白 包   半 塊
5 f4 b* e% G* h6 }1 l1 l公仔箱論壇巴 馬 臣 芝 士   20 克
5 k( t1 f5 b7 ^- }5 i' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
) _, ]4 z! ~7 S( V9 d, Z自 製 沙 律 汁 材 料 : % X4 m1 m  @) \% Z, h2 Q
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 5.39.217.76# b7 J7 U/ o( A7 D3 i
銀 魚 柳   1/3 條
- n. x2 X% y1 w8 n3 K5 w3 _0 j公仔箱論壇芝 士 粉   少 許
" T% o; N% w. \8 E0 x公仔箱論壇沙 律 汁   4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F+ x- Y2 c" [) b
tvb now,tvbnow,bttvb; h) E; a3 w9 Z4 h" d/ v: P8 h
做 法 :
' K" G/ @! {$ Z9 @, e' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
' }' |& E/ n! H. U! G" R- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 公仔箱論壇, I9 D# v5 g/ o9 h. P) Z$ J
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 & d3 X* {& @5 ]8 q
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 1 V! d! c7 R$ [/ m' z
小 貼 士 :   T! ^4 S" U5 K1 A" U
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w6 {( @! X( L) w( s5 ?
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
  W* J- ]$ X# g2 i公仔箱論壇材料(四人份量)
  B$ q3 R" ]  o! w, d- B' O$ K6 v: b公仔箱論壇本地豆腐/日式絹豆腐 一件 公仔箱論壇2 Z3 F1 H3 j6 p+ i. @0 U
海澡沙律 少許
+ \/ o" \. G  N. K. W7 u公仔箱論壇魚乾片 少許
! R2 K5 C, e- R! V1 D沙津汁
: R- \% Y  }  W6 ^$ M公仔箱論壇熟油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( F: [; _; q0 U3 T
日本鼓油 二湯匙
2 w) h+ a% i( Y8 I$ @! P公仔箱論壇萍果汁 3/4茶匙
* z, u" Z) z$ x" h( M* D% _公仔箱論壇日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
; J6 y' S8 B5 I9 l! y% c1 y公仔箱論壇砂糖 半茶匙 5.39.217.767 g2 Z$ E: I+ X& ]/ R* ^
胡椒粉 少許
) j1 {: m3 O+ Atvb now,tvbnow,bttvb
! L: P; k" \) _: p製作過程 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _0 m- `6 R4 E3 l: R% y
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
. T& g( P4 ]5 R7 y+ w* _2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 " R* G/ P( }. k7 W0 @5 F2 z$ g  e0 _
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L3 M+ n, q" F; C
4. 再把海澡放在豆腐上。 5.39.217.768 \! ]1 }% @3 D- M
5. 最後加魚乾片,即成。
+ f# D+ x( e, G: |- S- T- s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T1 K* C/ V$ \$ l
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4. 蜜瓜三文魚沙律# q" x% |: e9 t4 A" @8 n
材料公仔箱論壇' f$ V, k; u7 J0 J
蜜瓜      一小個 (切粒)  
$ r  w, T2 j' \# j+ F1 ^tvb now,tvbnow,bttvbDill / Basil 香草     少許(切碎)公仔箱論壇$ \3 z; v( f; |- q4 Y! {
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
$ R  ]$ |/ L: R6 k$ }" S5 i  i+ \忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇  R  I; e! U$ W( A
胡椒粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb  n1 L' T5 c! m# E$ i
公仔箱論壇& B: u1 o- p* W) s
製作過程   ( ~! u2 q& m4 C+ |. U# O. E
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ 公仔箱論壇6 a4 d1 H3 L; h# P: |8 z6 ~. N1 q
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- [8 l' j2 n5 Y3 u$ j& y* {: e公仔箱論壇  
* ^, R; M8 a+ ]) g& |4 [3 J9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6 [2 r+ V% G0 t) z& j3 Y4 ~
   
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飲勝!
3 Z, U5 n! E- E" }0 I9 Z8 R( }" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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