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8 f, K% e1 I* x& W# B. \7 V8 U5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ / s; b5 h" p$ v& ]$ c/ x+ y
- b) E. n9 t6 x, m+ }- H5 C5.39.217.761. oHacorte 水果派專賣店
. a) ]. m0 {# z在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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0 Z7 H% J. F' |9 e- T商家資訊：
1 U4 c7 N' ]" o9 i; Q公仔箱論壇(1) 營業時間：11:30-19:00
0 w9 h# Q5 U6 W+ Q: e* L) _0 @tvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
% [/ K% j L) p! E, E' E5.39.217.76(3) 店家編號：18公仔箱論壇 |7 |4 x8 a2 O: \$ b1 e9 B9 o
(4) 停車位數：3
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0 s: W- |, h( u' o) P5.39.217.76公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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; ~/ P+ s* w" n. B; d1 f2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADEtvb now,tvbnow,bttvb" n4 W r+ j8 `4 C
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。; k& v7 [# \5 y
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店家資訊：
3 n8 d! ?; ^ i- k/ |* W% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)& d5 o, K' e2 q' M: b
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
6 D) E" J Q; B, s公仔箱論壇(3) 停車位數：2
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- R* D4 V) T, P1 k* ]6 R p; C8 U( o5.39.217.765.39.217.769 o M8 i! c- c* `' L5 H; z
3. 生豆屋 ' B9 a- @- J8 _1 G3 r; W/ u" E! [
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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店家資訊：
" H ?% G: i+ k7 N% V* g& E5.39.217.76(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
) n4 L8 N) C0 g, e5 M2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町
$ h$ D2 ^9 |6 p3 u. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 停車位數：3 公仔箱論壇& @/ t/ ]5 X7 b
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! Q2 ?' B) M6 T% O2 x 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
3 W2 s$ i5 F( h: U( p; R% o古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
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* y7 J2 ?$ ^4 N, o4 ?tvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
# g4 ^9 q6 v+ J% z4 `(2) 商家地址：那覇市壺屋5 `* t4 Z9 ?; T$ h
(3) 停車位數：0 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h; i1 U5 A+ X! P
5.39.217.76! @1 T$ i3 C3 p) G& @# b
【同場加映】
5 x, e3 o# Q; ]6 ?# `* F茶的知識：喝茶也能變博學 tvb now,tvbnow,bttvb: k5 M9 X2 g! |* Q5 D6 X- c
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 + }$ @& x. F1 V% V3 J( ^
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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# X `& |: |3 F' @9 F公仔箱論壇附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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