今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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主題作物
4 k! ]* k/ X& c) z" _1 Etvb now,tvbnow,bttvb椰菜花
5 j0 \0 R. x6 B4 l. v5.39.217.76成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。# x1 t2 B) x' d6 _, K8 Z d
0 r) o" Y0 ^$ Q* C. v; Y) D5.39.217.76橡葉生菜
5 t, E( U# x3 {3 u6 d) R$ K' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [. h% v% @# A8 y) q
B, g' k5 @' i) Z: P- m& s車厘茄 5.39.217.76. |! N6 O! l# L9 a
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 x' z T) d2 V( s! Z4 r
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
' `: v) Y: d1 }4 @; s6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期：7-10/1
- A/ W C; b) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時間：10am-8pm
. A8 B7 s8 F6 `6 c8 V6 ]6 P. ^' B$ Utvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角花墟公園（顯示地圖）公仔箱論壇, U! v) o/ ?5 ?
網址：www.farmfest.hk公仔箱論壇' j' f1 r: ]# ?6 l' C
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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