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材料
8 P- T/ K7 n4 @/ [: b鹽.....1/2湯匙
+ Z$ g" O4 y' G/ u牛肉.....100克5.39.217.76& X6 Q; g* w0 f3 \2 z
麻油.....1茶匙
" B9 T+ `: K$ o# C% ^4 h: ]豉油.....1-2湯匙9 u [ I1 p" K; S" p, @% b; z
韓式海帶.....20克
" J7 ]9 {+ | \2 I5 Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....7杯(1,400毫升)5.39.217.76, y* [# D" r) [/ z' g+ j
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2 w0 U( y* u, i0 P, x- _tvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料
; G: _8 y: @; x公仔箱論壇黑椒.....適量
: y4 W% T; \2 Q4 \) Z公仔箱論壇豉油.....1-2茶匙
& \) `" E& t: m, x1 r' o# W蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)tvb now,tvbnow,bttvb$ X' r7 V! L/ U+ ?
5.39.217.767 }. H# J2 N* r$ H
$ l7 n6 @8 Y/ d# s: g- H) S5 D' u做法
. \0 F) m$ t& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o2 N5 H3 l1 o, g
6 J' D* v4 E! v: O5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。5.39.217.765 [; `( L; t" c9 I$ U9 p
" z) e5 D) h$ U6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。公仔箱論壇/ k ]! a- }" E3 F: I. _
# | f" Z3 w) E( atvb now,tvbnow,bttvb6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。: P8 B1 u% s' q# x. T
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。公仔箱論壇0 N, B- q. M3 f, E' X
3 ~" ?! ]! m/ @5 z$ m( h0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。tvb now,tvbnow,bttvb t3 G& k5 b# u
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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