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[中式食譜] 海鮮香蔥煎餅


& D. g$ n8 J$ U, B/ p$ L4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q! h; k- R/ j7 T材料:
2 x/ u  o% i, n0 N粉漿材料5.39.217.76" H, Y' s3 g5 @9 B4 N+ j
麵粉.....70克
8 u; v7 x6 |% Q5.39.217.76米粉.....20克
4 _6 M+ ^! L- mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
' C* m$ L+ O9 C5.39.217.76凍滾水.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E" @3 P4 A0 {2 T' P0 @* d. D' [

" K" q3 J6 s7 q# P- _8 {7 \5.39.217.76
1 X9 F+ Y' ~0 Y$ G  a; `2 n海鮮材料
& K4 H" s7 A+ g; ?8 w4 v; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉.....70克
7 h- h/ d+ V3 q# Z( Z% K( s% a. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚.....50克
3 t* W4 Q/ t& ?5 y! x青椒.....1隻(切片)
' {1 p. I/ g: ]/ _' H% }7 Q5 M6 i蔥.....200克 (切碎), ]& _* K1 X: ~! ^* z1 P4 L
紅椒.....1 隻(切片)
, {* l# Y: G6 d" L: w雞蛋.....1隻 (打散)
" ^  ^0 J, |: X' K7 S/ I5.39.217.76蝦肉.....50克(去殼後)5.39.217.769 e3 Z3 ^7 R) m) k

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- v/ d7 H# p- b7 o) V! a: btvb now,tvbnow,bttvb海鮮調味料
) K2 F! p2 h4 P) s! ~鹽.....1/2茶匙
3 l5 a$ [1 L6 o# Y+ y, v5.39.217.76白胡椒粉.....1/8茶匙
# g* W! x# x- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J1 G" m8 l! f! q- M' M0 a: j
5.39.217.76% u' |* N5 A% W1 U% T- M
醬汁材料5.39.217.76( a, U, f5 x% F! k7 k" K
醋.....1湯匙: ^& ]7 D$ R9 u" d# M( e$ [: i
水.....1湯匙
' D7 Y: b/ q' D$ a- j+ Ptvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1湯匙3 f' I4 c, Z% M9 p& L* {2 T2 f
芝麻.....1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O- N3 z) a' I+ A9 R) Y1 J
蔥白.....1/2茶匙(切碎): j9 X; B4 M9 `9 N

/ q' ^  L* _+ ?1 L$ o( _# u( v7 |
, c0 v1 ~  E/ d! ^. H8 m做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) P7 Q& g5 \+ J0 y$ \! y
1. 用鹽水清洗海鮮,放在筲箕瀝乾。2 ~+ y- H  c' j* G2 }7 I

; l  k. ~! H/ |( O# P( d7 P5.39.217.762. 將海鮮切成1厘米大小,魷魚切幼條,用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 B# X( ^( k6 c. W

! v* K/ z5 z; g) W7 }/ K8 H5.39.217.763. 將洗淨,切8-10厘米長。5.39.217.768 ^# H8 A! q$ f7 i+ F7 p( ^$ n

/ l; w; a% P0 \4. 紅椒、青椒切片。公仔箱論壇0 g: ~( e5 _9 t8 @- Z

7 D9 k/ Y" a5 @. ]) d& }+ F8 Ttvb now,tvbnow,bttvb5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻,加入一杯凍開水,慢慢拌成粉漿。
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+ A4 g7 s& `! ~% j# D3 w% e' V6. 大火燒熱平底鑊,加油。5.39.217.764 W8 c5 C7 {! ]) j+ l$ w6 E' E

8 q! b' ]' u; p0 g+ R% ]: s+ I7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀,約10厘米闊,0.8厘米厚。
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+ L# e+ n/ \( L' \4 L8 i2 Ztvb now,tvbnow,bttvb8. 轉中火。平均撒上蔥段,放上海鮮,再放紅椒和青椒片。
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: Z, F4 b6 Z; _9. 面層覆蓋一層薄粉漿,足夠覆蓋海鮮等材料即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^- X) c. l3 a

( z% L9 B: z; r0 _1 N2 p公仔箱論壇10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後,反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出,切成小份。7 e: y3 P4 l! h* [9 X8 G
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12. 將豉油、醋、水放入小碗,加入?粒及芝麻拌勻後,可以跟煎餅上桌吃了。
4 E0 W3 Q  u! x$ Q公仔箱論壇公仔箱論壇5 u8 j0 X4 {. ?3 Z) v/ N4 Q

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