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- u" \5 l/ g2 e9 P8 Z$ w3 M u- |6 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：: ~# ?' o: U2 D
粉漿材料
' Q [# F0 W% j4 `# Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....70克
1 N9 C. e. B" D1 c4 y) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米粉.....20克5.39.217.76. d% v P3 l* @: x
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' `1 R C$ o6 p' p, I; P+ M
凍滾水.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c. m9 F# T! y% J2 F
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5.39.217.76$ L4 M9 ^. k2 @7 B
海鮮材料& i6 O) ~) m6 N0 j% w* H
蜆肉.....70克+ ^& u0 o9 {9 z( ^5 f O& r
魷魚.....50克: ~$ g% f/ R5 }/ Y
青椒.....1隻(切片)
: o ^ J* Z' X( W2 J" ]* Q4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....200克 (切碎)
+ G# p4 X3 `, b+ K$ F3 F紅椒.....1 隻(切片)
% D2 j, s0 B+ q8 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻 (打散)
7 ^4 Q, [6 C7 ]9 g3 S6 D: j公仔箱論壇蝦肉.....50克(去殼後)
4 W/ E# h0 \& U$ P& a! p& }5.39.217.765.39.217.760 i# E7 H' W1 ^% B) A
5.39.217.76# `( N0 S$ Y. [, d$ q$ |
海鮮調味料
2 h4 {3 C& O2 G" c, Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
, W+ V. R# @/ J8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v3 Z& j) r# h0 [ U# v
( l4 J2 o. u7 k& I* [1 c' O0 t' m5.39.217.76
, V* Y. P$ s. s$ X8 H. A醬汁材料
6 `, J. h( s0 s0 a5.39.217.76醋.....1湯匙+ S1 L% d3 T; T( d/ A
水.....1湯匙
# x. q6 M: N! g' Y4 _& _5.39.217.76豉油.....1湯匙
: W: I/ Y( g. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....1/4 茶匙公仔箱論壇' H d$ D/ C8 l; J+ ?
蔥白.....1/2茶匙(切碎)8 j, C; Q6 \2 S" u, L) t# c
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8 k% @" K: c" j) N( t$ L4 @$ _做法$ w8 @0 {* D5 {" S9 `* s6 t7 k" X$ S
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
9 b# U& e* W* V" m8 A7 h9 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 r7 z; Z! L/ w4 ^
2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
! B3 l. `! p' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 _% \1 [% A& l4 C0 ]' P" q& p# M# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洗淨，切8-10厘米長。5.39.217.76" o" N( b7 @/ @" N/ ~
2 a5 I8 O" u+ S2 ^6 j4 B4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 紅椒、青椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb8 D' m1 Z# c; i* X) ^ i* C0 y% c
9 z* t: |2 ?, k; ]5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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2 m" k+ J$ ], n- g+ L- F% Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 大火燒熱平底鑊，加油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& q% K% M$ t7 `% U# U8 c
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K2 V# c- F+ B% R
% V9 z: ^9 S6 \# [, \2 K+ F3 {tvb now,tvbnow,bttvb8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* u' `1 T; v$ A6 v
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c' w2 j5 F5 v
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。+ z% M8 F8 s/ e6 R' P
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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