材料：
. I$ d2 ?+ [, Y檸檬.....1/4個公仔箱論壇) [; t0 L* J4 D( ~9 H5 x" R9 s" y
百里香..... 4條公仔箱論壇! c$ Q. U1 @! v3 }
春雞.....1隻 (切半)公仔箱論壇/ ~% }4 Y0 C1 c% K+ y
5 b( _: h+ E' S2 ~6 d& b# A3 F調味料：
6 \% L; ~, o0 D, i2 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# H I1 e" _. c( D& f. z
橄欖油.....適量5.39.217.767 K) M7 G8 K" W! A' e5 p
黑椒碎.....1茶匙
% a3 Y- e5 H/ l, j' u5 F% xtvb now,tvbnow,bttvb香草.....1/2茶匙
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4 Y( d6 U6 c" m7 D5.39.217.76蜜糖芥末醬汁：
- l( Q& ~0 Q$ n公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙公仔箱論壇6 B- Z! N# c& `! n! }0 G
檸檬汁.....2茶匙
: h/ r) l! D6 i! K7 Y% h; c% @: I* `芥末籽醬..... 1湯匙
6 N; N( O# ^! n' J- V5.39.217.76
- _7 b0 G, c" J* m0 w# ftvb now,tvbnow,bttvb
9 I d( G1 x# z0 wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 ]+ b- X) h3 W; y/ r0 _+ Q1 F9 g5.39.217.761. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。5.39.217.76- ]' d3 y0 G# Y: O" j
( ~, j4 j1 D+ N! |3 M3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。5.39.217.765 J u, e4 p0 I' x' J& ^3 B
9 j, a0 {/ M7 b* V, a4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
4 f! }! u& X5 ?- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O$ J% t8 J8 t- X8 C" v; C5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。6 F& g# t2 g6 n; |( E
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小貼士：
% U4 U9 t& q% S& N5 s$ ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！tvb now,tvbnow,bttvb, @+ G' Y, \# j# e; a
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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