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[中式食譜] 泰式土司鑲肉


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! _0 K3 l5 k6 }  I材料
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$ m: `& Z) O, a6 m( _5.39.217.76雞蛋.....1顆% U4 H& \$ z2 s: z
蔥花.....1大匙
  q( g/ {( q0 C香菜.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# x4 i, h* i# `3 D) x
蝦泥.....150公克
$ W2 r! w* a7 G; ?8 m; U* etvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....150公克7 |& w3 t! N2 A, L0 l; h, h; T

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; U6 S* q- X6 v0 V" v! H. X公仔箱論壇B.
( g5 v' C9 s; `) h" ^3 I土司.....2片
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$ [/ e9 L1 z! s! Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y. K+ B4 s* A6 U, b  A# D( {
調味料
, l: J7 q; k* W2 B5 t! G公仔箱論壇魚露.....2小匙
1 y& y# e9 R1 _+ i( K6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶.....1大匙( f' T" o' H( a8 H7 y+ Y, j) F, f
胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇* ?) p. X6 r) }4 }( |, T- W" k
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作法tvb now,tvbnow,bttvb8 j( k% v+ t7 ~/ L, M' h
1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ A/ Q3 `' B2 O3 z! g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P/ M( D; h' l
2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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, y% t8 @$ `/ d6 |. r3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 w& x7 O2 v% G8 k
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4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。
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