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+ }0 ]. T( N8 \. t1 H材料
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雞蛋.....1顆8 E7 m- G" l3 U- S& _+ p& ~
蔥花.....1大匙公仔箱論壇( f; w. J5 U: {- [
香菜.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D d B8 ~, o, i8 h$ f7 w, s
蝦泥.....150公克
, {9 D; g( H/ f U6 G5.39.217.76豬絞肉.....150公克
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( p% H: k9 H/ b+ K/ Q5 C, x3 {) T土司.....2片
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魚露.....2小匙
( v1 h) ]# x6 {- g* |( g' C椰奶.....1大匙
, o$ S7 I; F$ x& p, R胡椒粉.....1/4小匙
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作法
7 W8 s4 n5 B" z6 [1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性，作為餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 k: Y" u) U) ?1 v
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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3. 熱一鍋，加入適量的炸油，油溫燒熱至約150℃後轉中火，將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2～3分鐘至餡料變熟。
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9 ?& d0 D' o! j5.39.217.764. 將作法3的土司撈出，切成三角形狀即可。
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發表於 2016-1-3 05:12 AM
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