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[中式食譜] 泰式土司鑲肉


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6 m9 n& f6 I2 E5.39.217.76作法
- L' d: D- X- E1 @: L1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。5.39.217.76+ {# ~4 r1 m/ B
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。
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2 a+ A/ C4 p8 }7 F# c. i6 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。
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4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。8 j7 F8 H! w6 I8 N3 x1 B- A
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