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[西式食譜] 芒果醬汁

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材料
5 K3 p5 Y( ~' ^. t$ G$ G5.39.217.76水.....200cc5.39.217.767 i2 i) J* c  ?9 A
芒果.....250g. r; J, E5 ^) X! r" {
白砂糖.....250g公仔箱論壇9 f' Q7 D  O- F8 U$ n; D
檸檬汁.....10cc
* j# F4 p( F: w2 {tvb now,tvbnow,bttvb愛文芒果肉.....250g
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作法
) l2 r) f2 \) L- E5.39.217.761. 將白砂糖、水入鍋中煮至融化後放置一旁待涼。
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2. 將土芒果洗淨去皮並切成小丁粒狀,與作法1的糖水一起用果汁機打成泥狀,並用粗濾網過濾纖維質。
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3. 將愛文芒果洗淨去皮切成成細丁狀後與作法2一起以小火熬煮直到即將冒煙時,倒入檸檬汁拌勻即可熄火。
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