[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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材料：9 o' P& g# O5 z5 B5 q; P
巴馬臣芝士（磨碎）.....大量) c6 z% F6 p9 y4 @+ x
橄欖油.....少許
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做法：
# B- l3 V8 |6 I( a7 t5 d* H8 W+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱3 K4 K% @& z( [+ l9 c

% L9 C- ?; f1 t7 H) K/ I2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊
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3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊
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& {3 i4 e( U5 n4 B+ ~公仔箱論壇4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成
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芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。公仔箱論壇! N$ X. z2 D0 _% W

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芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。