今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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& r v F; a/ d4 j, N& u2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」6 @: l1 ^' w' I" z- T0 R
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主題作物 tvb now,tvbnow,bttvb7 A. f; |) A$ F* b" a" P
椰菜花 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R) M7 e \; r8 y& W
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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/ o: B: Q7 G3 S# U8 b橡葉生菜 6 o0 H7 t2 P! e p$ o' u& p
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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) y4 T u' X$ c1 P( N7 C5.39.217.76車厘茄
: ?7 o2 l( N$ g+ A2 [公仔箱論壇成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。公仔箱論壇3 r- b* K* X7 l# G: o4 ~" [" y
. N% V+ g# u$ g; l5 J' O3 P: H4 T5.39.217.76第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 $ D! O. @6 j3 w% r
日期：7-10/1
& E/ _3 @# U# q: W& [tvb now,tvbnow,bttvb時間：10am-8pm公仔箱論壇1 q5 F" B% G, k, Q, F- D& p2 A1 Y
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）5.39.217.76! i' O/ V9 [! {* {" f5 L
網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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