) w+ j$ n$ a& g8 c材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z% F# E$ `. W2 U( M' [0 {
鹽.....1/2湯匙
( H5 {6 x1 F% h' ]" ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....100克
$ S. o9 r3 G: w7 R5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙公仔箱論壇/ G1 x! K9 V$ g! Y7 N) T
豉油.....1-2湯匙
# V9 U/ B& {$ d1 W9 G韓式海帶.....20克
$ X5 O; L- r* k; p" k" _6 W @水.....7杯(1,400毫升)
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牛肉醃料
- s: j7 j' e1 u- x2 w5.39.217.76黑椒.....適量
4 A6 r# Y- V3 g) _8 L/ K9 f* T4 G# o豉油.....1-2茶匙
* E9 Z' u/ h/ P1 e2 d6 t ftvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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, R4 v& ~# T$ q- r0 D9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb8 h8 P* [. V. i& g$ R8 i
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。$ Z! N: c$ Y! r6 w
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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g- a& q! s# I2 u5 ^! A( r4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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3 w, ]$ a! q- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。5.39.217.76- X1 M; }& l, `/ E4 g
7 `- p, U* T1 ?6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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