5 m2 p1 }- `" k1 R, {. @% C材料
8 x4 _0 r6 @ X7 L) K; L/ D2 d* m2 h5.39.217.76鹽.....1/2湯匙公仔箱論壇8 Z; A+ y" H0 q+ [ f3 n8 ~
牛肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb8 X h& e. o6 p5 m
麻油.....1茶匙5.39.217.76: @2 A; D5 }9 a7 M! [" {
豉油.....1-2湯匙/ }: I* s8 h0 ]3 ?
韓式海帶.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }9 o* s2 ]# k+ q" s& W
水.....7杯(1,400毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j6 j) b& _$ l6 U! T
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5.39.217.76$ c6 Q0 ?; k2 g, X( v' ^0 E0 N# @
牛肉醃料
- a: N; d, C) B" P9 z# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....適量& f$ E0 S& z% l( `2 g
豉油.....1-2茶匙5.39.217.76) m( b2 u9 _1 j; T" s9 u, g
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)( S0 e& p; M% \9 d
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+ f s7 i$ M+ s/ I6 r$ |) b公仔箱論壇做法
& t* S+ ^8 M t) D8 N9 D/ t& }- @1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb/ |1 d' d, B% q3 Y& C
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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, Y7 U( B" q; Q& u& f公仔箱論壇5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
1 o: f+ m1 R- B' {. B) I- p6 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 e! d/ m1 {% z9 H+ \+ t2 B @
6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。5.39.217.760 B; @6 k! n/ Z7 j: ^+ `
. r! |: \2 x5 N+ Z3 K* B zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。5.39.217.767 F* k4 H0 s, r3 V0 Z: N6 h
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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