' M9 M$ @3 y( d8 q公仔箱論壇公仔箱論壇8 q: q9 t4 K- B/ R1 q/ T' ]
材料：
1 M7 X; v* V5 q7 y; E5.39.217.76粉漿材料tvb now,tvbnow,bttvb$ m2 n0 Q8 X# S/ U) `5 Y. A1 O
麵粉.....70克
' f; v2 N/ U4 Y- c公仔箱論壇米粉.....20克
7 h9 h" h( s) y0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
8 [9 c$ F1 a. s6 q凍滾水.....200毫升
9 k' q& t! q& U& S6 `5.39.217.76/ E* h( c6 L; Z
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海鮮材料
6 l$ T& ^, P& S D1 s' s蜆肉.....70克
' S3 G- m* t6 ^! C6 `% k魷魚.....50克
" S. f6 j: e, p% z% a* ~# e3 ztvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1隻(切片)
9 X; i% Q$ l- K* D蔥.....200克 (切碎)公仔箱論壇, x' X# ^, T* K/ g% n
紅椒.....1 隻(切片)
+ B: B) k3 n" m! L5 O' }5 R$ j雞蛋.....1隻 (打散)
7 q$ q; y( Q4 T6 o8 W( X蝦肉.....50克(去殼後)5.39.217.76) m% g8 ~/ F) e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P, p- r* q; t- K" K
% P& V% v0 l- |- A; e海鮮調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^$ U0 Y/ s" Y( E. a5 b7 [
鹽.....1/2茶匙
, }4 S6 ~% K* U+ ^1 S. u* N5.39.217.76白胡椒粉.....1/8茶匙) t9 ~' q2 h& v) P$ w! K) K0 t
" \7 ~2 U, v4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l+ B/ U- w8 V9 o6 htvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料5.39.217.767 b7 a6 E5 \% g7 }: d6 h. F
醋.....1湯匙公仔箱論壇8 V: x4 `+ `5 i) g
水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \7 U# c( E& K
豉油.....1湯匙
; [) j7 b& m! Z/ L: Ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y, x& T l8 O% q
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
, {% T1 O7 Q1 a3 C' F5 ?+ d$ I# r! Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 u' V' z% A$ g. W) N
X( G( W z1 \. C4 @5.39.217.76做法
& t7 i$ b2 q% P+ `1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
1 S* w& Z& R8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 a( B1 u& }3 m
2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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0 d7 _3 X( k( o3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb! ?$ _. p @" H% P, p& v R+ Z! u
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。5.39.217.76; R# @6 G6 F( v7 w( J* N
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。+ R* B& s; T, u% B' u
6 s L9 s# d' G* l6 \4 y公仔箱論壇9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [( O2 ~4 P' c; I
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。) v) p) i( ~' u, g7 |" s
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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