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4 u S3 ?. j- i/ k0 l: Y" O/ wtvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb( q1 p1 f! N+ [9 u! S6 U0 _
粉漿材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \. `7 @9 r# ~( m1 D `
麵粉.....70克
0 Q% B! ^9 {' q* M: X米粉.....20克
% [4 O* O/ d( Q+ ]* O" _4 E3 s' {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙& V1 q2 A9 a& W9 i- z# A! f% e3 r$ e
凍滾水.....200毫升
( g& K! }- H2 w. f公仔箱論壇2 f- a/ L" m# e! s- T& t& h8 K8 g
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海鮮材料
4 }% Z! f3 _7 t. D( L8 x. x! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆肉.....70克公仔箱論壇) n- L; O/ j+ u# }/ i8 I/ O5 v
魷魚.....50克公仔箱論壇- X2 M0 w! A& o+ B5 Q3 K4 K
青椒.....1隻(切片)
0 E7 B' _* I y4 f: ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....200克 (切碎)6 ]6 p" V4 j; v* {: Q
紅椒.....1 隻(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 u8 A1 X& u1 |
雞蛋.....1隻 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb% P; v! Z( r* ]# K% v- ~: l+ C! L
蝦肉.....50克(去殼後)
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海鮮調味料
4 i; [6 @2 {+ w3 m0 @' ~* @. q# d7 E公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
3 J" m- V# s! M; I% ~% l白胡椒粉.....1/8茶匙
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醬汁材料
4 R5 m }0 r7 \! s- O; g( {& a. D* K4 t醋.....1湯匙
- K4 P V- G L: H) w" l8 i* G. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙& G* t, X* | E7 ?& C
豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y: I% N" W$ ^; |, X: i$ w3 j% R
芝麻.....1/4 茶匙公仔箱論壇% t+ y6 X0 s4 f2 J5 a J0 L
蔥白.....1/2茶匙(切碎)0 p6 @. ]( q( i
7 s1 [* R7 O2 o! U& {& r- x& p* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d% v- y# D y* H: I+ X2 r' q5.39.217.76做法/ R8 @ ^3 x* F
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb) J0 b$ f `, @ v9 t3 U
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇. ]$ |& E# B% I1 `) H# G: l8 r
7 @) n3 N7 l0 K0 q( V公仔箱論壇3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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9 ?* k9 p" X0 H" m1 s( ~4. 紅椒、青椒切片。
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4 r5 P, f! x. g5 k3 Y+ `% D3 W _3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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. p& B3 D* @8 F zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火燒熱平底鑊，加油。5.39.217.76" s1 f' \8 z" p" T" k' v d
, g7 i( y' \3 [( z7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。4 q( j/ O3 o, O# j: o$ |' k6 \
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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+ {9 J6 W# b! l4 i5 C8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 表面加1~2湯匙蛋漿。! X; A; e9 J R7 f) s
1 L" c. V- \. J+ L6 F' t) o4 e11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。5.39.217.76' q. b t8 X/ i3 W- c6 N$ b
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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