材料：3 V: w( z3 P* l* Q# i2 P# k: V5 d0 V
檸檬.....1/4個
+ u* ?% ?; w3 i. h r! { A: q3 b- Jtvb now,tvbnow,bttvb百里香..... 4條
* U# z9 q, t- x/ c& c% |9 t春雞.....1隻 (切半)
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i5 C5 ~' H8 V/ m4 m1 S8 P% n
鹽.....1茶匙
" v- L! u. K7 Q3 s5.39.217.76橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& }( w2 l6 f# n: k8 N' _
黑椒碎.....1茶匙; R* O2 Y! O" e) |, G6 ~8 E
香草.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: A. `/ U& N$ ]0 Y' Z
: l2 j- P0 m9 A/ i5.39.217.76蜜糖芥末醬汁：
2 p" c+ ?8 o! s6 L3 Qtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2茶匙
; E# M1 v+ B6 K5 Q5 c6 d# vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c/ a) A. ^! t( \; j: o4 b
芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [/ b# L% a, E1 }# [' I7 w
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; F2 J0 g7 W/ f8 q4 K4 D ]4 _0 y做法：tvb now,tvbnow,bttvb% o1 B4 w$ Y% Q* F$ m% ~6 Z9 o( N
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。公仔箱論壇5 F+ T* [) w) w# R
8 m" }3 y) `& p) V$ ^" o; T+ G5 ^2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。" o5 K- y: |$ |& s0 S
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvb now,tvbnow,bttvb% ?; G9 W! T" t. L# r2 Q
, B9 X, l9 {' ]! A$ o公仔箱論壇4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。5.39.217.763 s( y2 K1 P2 D
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小貼士：公仔箱論壇& E: N) V4 d7 p7 Q% _4 P6 I) f
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l/ b, S ]" [
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。0 y+ o* C& u; f. \5 Y4 c
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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