材料：
/ p R1 e, B6 ^5 N8 w" B2 V) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個5.39.217.769 h& a2 s$ g# G0 W1 N q6 H
百里香..... 4條tvb now,tvbnow,bttvb/ @7 X9 q8 J" I. ^5 O
春雞.....1隻 (切半)
s, r( ~# ^4 L1 O% y5.39.217.76# s/ J/ \' D9 M4 R5 X
調味料：5.39.217.76& n; ~ d* Y0 ^( }0 l# o
鹽.....1茶匙
- R. ^+ j* o! @! c3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量0 g# x2 o/ c( S G6 b1 G
黑椒碎.....1茶匙
$ K* M1 O) W4 t4 E% W5.39.217.76香草.....1/2茶匙
% Y6 C8 u* w+ G0 c& n0 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~# D2 q$ Q+ R0 {. {- k8 R
蜜糖芥末醬汁：公仔箱論壇& T2 |& ?4 L/ G1 ^& T
蜜糖.....2茶匙5.39.217.76: I) T, c2 B4 C5 i; M# s' _8 z
檸檬汁.....2茶匙
5 z4 e8 I9 D' N2 Y' i! Z5.39.217.76芥末籽醬..... 1湯匙
. A& r3 Y( \$ C! l& z5 K: j( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M& D8 z6 w& ]/ [6 J9 T8 X
2 e& b9 i% O" y$ \7 y) _) H4 n% ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ j/ V/ @6 W; K3 `$ r1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。公仔箱論壇& s7 N3 p v4 z
) O8 z8 S- C7 J+ Q7 Q. Z
2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
8 V! f, T" B" T3 }公仔箱論壇
9 K+ x3 C: h1 V/ {% d5.39.217.763. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvb now,tvbnow,bttvb# b9 q* c5 h Z
, U, d5 G! T& \% stvb now,tvbnow,bttvb4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。5.39.217.76 d9 U$ V8 T: l8 B; u6 L& d' o
4 ?( L9 `, V+ q2 K2 d- i4 @3 g( S5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
3 D% | F g3 W9 I- \5.39.217.76
, J; K* O# d" |tvb now,tvbnow,bttvb
. l$ D/ H6 c5 Y2 q8 ? N小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb8 I: l4 I1 l7 D- B! w+ U( ~
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 Y$ `5 u$ G) L3 y
* l& g. S. _1 \
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。5.39.217.76) S6 X0 m5 a6 W+ _ x2 l2 I
|
發表於 2016-1-3 06:32 AM
| 