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[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:
/ R4 i' o1 G& ]( x6 \+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個5 I1 h; H3 o1 t5 M
百里香..... 4條
3 X4 `: _/ y0 ^2 [5 z0 Ktvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)% {3 w, F% w% L

3 G8 S, G: Q. c; Y; b# Y+ `7 \' d' r5.39.217.76調味料:tvb now,tvbnow,bttvb: W  |; o; D; t$ F( a
鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A: Y" V( S5 T* {; s- ]
橄欖油.....適量, }6 x  B, K, c, I7 W5 p9 w
黑椒碎.....1茶匙
$ k0 O' _7 Q/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙6 I, O3 A3 S% d, ]; h

, h& R" c8 b8 r1 |! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖芥末醬汁:
6 D9 K6 M5 J$ V! e7 M蜜糖.....2茶匙2 r; ^! E+ M8 y, p5 P
檸檬汁.....2茶匙5.39.217.767 A3 C+ v2 Z. j( f# K, i/ H$ Q
芥末籽醬..... 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b% x4 [( P2 D
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: V% ~% a$ `0 J4 y5 E做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 U% c5 y0 t6 ~& {
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) r6 C' q( b3 s$ n* P' |
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2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。# H8 v3 Y' D1 ?2 F! ~
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。0 }3 W0 B- b- C7 \6 b! W% i. I

, T$ X. x2 O& b& s- htvb now,tvbnow,bttvb4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。
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0 C, f$ M0 g! j$ g) {5.39.217.76小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N2 A" i5 J* Y  |9 f, h% i
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f, ]. a$ M8 N" N- U5 _. m1 C
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。
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