[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：8 m. |4 L% m* a0 s3 \9 x9 X
榛子.....100克
1 x( F) h5 g( |" utvb now,tvbnow,bttvb水.....15克
, U. T0 j  D- T: N, r' e7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....100克% m3 `' G; n( K! r+ ~1 o
牛油.....10克
" {* Y4 t3 a( |# V: h5.39.217.76鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 n( G  M) [  n
雪糕.....1球tvb now,tvbnow,bttvb. ^; a' p2 n; Z7 o9 @3 k
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做法：
4 S5 S) z, D7 x5 C! x1.先烤焗榛子至脆身5.39.217.767 K5 F! t% M9 f4 D. i

0 Y* Q2 ?$ e6 F% ~; V, y7 d8 U2.把水和糖煮至起泡
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, V9 A# F+ S  b8 K: S- Z) o5 b5.39.217.763.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
, }5 `4 S6 e( c1 @' O  D% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w* |- J7 A4 C3 U) _4.放涼切碎後就可配雪糕上碟# u% t( I, I, S0 B6 n
公仔箱論壇% ~' a+ V: A% i" ?, D

! `+ J0 H- \5 F+ y9 z( V% p5.39.217.76貼士：
8 I% d# L! ^# r/ r5.39.217.76一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F5 b/ s. h; u8 P4 ^2 \) }# Q0 _# k. E
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短評：
' x8 {5 Z2 o  i9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。