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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ a) D# J( ~( q8 s
榛子.....100克
+ \5 B- Y6 j. k! @7 Q3 e- e公仔箱論壇水.....15克
- U/ d2 h) r) g  n. Z# J: e9 Y7 m* ~糖.....100克tvb now,tvbnow,bttvb6 i. k7 k7 W; y, |6 @3 b" G
牛油.....10克tvb now,tvbnow,bttvb( [- \) E- ~$ U
鹽.....少許
9 _! _+ x! `2 P3 l9 }* w雪糕.....1球
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9 K4 ~; a& Z3 N& }) ^5.39.217.76做法:
* L+ ^; o  D" N; m  l& o" j, ~' W5.39.217.761.先烤焗榛子至脆身
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6 d4 u1 Y. r5 ]# Q; t, Ltvb now,tvbnow,bttvb2.把水和糖煮至起泡公仔箱論壇# @# P# O6 L& g4 j, p
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3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻公仔箱論壇9 q' i6 c! ]8 E8 d0 U: b$ T

$ P% K$ D' O+ y: [% E) Ptvb now,tvbnow,bttvb4.放涼切碎後就可配雪糕上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p( b( Y& I! {/ |

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% d3 [' j# _! O* b0 `/ ^) S! X貼士:! R. h4 {# {7 m3 p8 ?/ O
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。# D$ s4 _( ^4 R2 l" ~( Z

+ p8 w$ w* B$ ?' @4 x7 p短評:5.39.217.76" Q2 Z* z; |( T, P# P4 e
焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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