[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：+ Q8 U9 g' K5 S+ P4 K) I
榛子.....100克tvb now,tvbnow,bttvb" t6 a0 Y+ R6 o. a5 l, _
水.....15克公仔箱論壇9 ]% h: G) [1 c1 f% d
糖.....100克
% x; x7 S' o4 y4 G( h3 T, ]牛油.....10克
" a0 p  i% L$ p& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ G: E9 e: P9 U9 S, W
1.先烤焗榛子至脆身
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2.把水和糖煮至起泡6 {: s: R* r/ m9 h& n. q" G
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟5.39.217.76/ s* p0 F* r* U$ e" y

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貼士：
) a& e7 b& l4 E* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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短評：
: ^+ G7 O2 J. ^$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。