[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：- P" H$ q* F7 H) E
榛子.....100克公仔箱論壇9 {9 u2 ?, s) T7 p
水.....15克
' |- B  M3 ?8 g5.39.217.76糖.....100克6 Q4 `: h" b5 h- E# j# ?3 U
牛油.....10克
" o! O. U3 N& R% z: t8 c( z6 H7 {% D公仔箱論壇鹽.....少許
6 \' A2 t% K6 N' W6 \& N* \8 vtvb now,tvbnow,bttvb雪糕.....1球
5 b. W7 K% d6 m& }" _5.39.217.76  i( ^6 q" v" Y8 K
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. \4 H' d! J+ ]! h' q8 J
1.先烤焗榛子至脆身
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2.把水和糖煮至起泡
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3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻公仔箱論壇8 [* k! g% ?+ b! }; L

9 H6 E' o2 S/ v& [) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放涼切碎後就可配雪糕上碟5.39.217.764 \. L1 a+ @  Z& H  u+ s% v" z

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貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v% ?' ]: N. T( z+ K- M/ v8 s; x
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。公仔箱論壇5 u8 ~% `% P6 c. @9 ]" [, h
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短評：
. G6 s$ r5 N3 E1 Ptvb now,tvbnow,bttvb焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。