[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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" i/ O) g8 A6 Z# w5 ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
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橄欖油.....少許公仔箱論壇/ [- i0 i; C2 h4 i
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做法：
+ H3 ?$ Q  c* e+ d2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱. ~, d! ]3 [9 l: p
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2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊
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" l+ E. u* q" S3 J( _$ {tvb now,tvbnow,bttvb3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊
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( b  X+ z, Q0 S7 k4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成5.39.217.769 v  |7 |. P  K3 X" h: ?, u" S
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貼士：
' _& Z, p: f2 Z% u5.39.217.76芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。
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短評：5.39.217.767 Z6 C+ x; |1 C
芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。