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材料:tvb now,tvbnow,bttvb( K/ ~$ h2 i6 ^9 I
巴馬臣芝士(磨碎).....大量; z5 B( w5 y# u+ Y
橄欖油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B1 u" S7 s- o: o
5.39.217.76! W" K; c( K5 @% [0 W7 _
做法:3 S" ~. y0 G1 k! y- U
1.準備一隻乾淨的易潔鑊,用最慢火把它燒至微熱
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( c) c' \0 Q# B, W Y$ i2.用廚紙沾少許橄欖油,輕輕在抹一下鑊
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3.把鑊離火,平均的把芝士碎灑落鑊
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4.放回爐上靜觀變化,芝士熔化並變得金黃即成
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芝士片的厚度視乎個人喜好,如果喜歡煙韌口感,可以做厚一點,喜歡香脆就做薄一點,與沙律同吃亦可。
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芝士片非常香脆,芝味濃郁,脆如薯片,令人一口接一口吃不停。 |