[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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8 |9 B% x" O5 u6 k& _公仔箱論壇材料：# b1 L/ k, z' _
巴馬臣芝士（磨碎）.....大量7 U: E# b9 j* g
橄欖油.....少許公仔箱論壇" J5 i+ L% L. h, K  I
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做法：公仔箱論壇" _7 F7 [2 f5 v8 y
1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱: l0 N: q' M5 u: E2 C; r( X: E
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2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊
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% ~* t% Q0 m9 r. I8 W, {- ^* xtvb now,tvbnow,bttvb3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊+ E. A8 |# Q  I5 [7 t
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4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成7 T6 F% O2 A4 m$ S' i

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貼士：
: A3 v( N9 e5 E: R, k公仔箱論壇芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。
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6 G2 ]! @  F( c; q4 b5.39.217.76短評：
! F0 v: q0 J/ m; X& X" w9 v, o- `芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。