冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 公仔箱論壇5 m$ r' Z Z* L, {, @* f
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一、栗子核桃莲藕汤
% Z' Z8 t: R! n 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。公仔箱論壇; Y5 W& y' {$ K
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。公仔箱論壇' x, p) R0 d' `) X O2 e; F
二、脆柿子鸡汤
# a2 r& f7 Y5 ?9 d 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
& U) M) T/ N* W" L) [( f公仔箱論壇 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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$ _5 s: Y* T) M9 a! K1 i 三、皇宫菜肉丝汤5.39.217.766 N# j9 H/ S9 g3 X
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。公仔箱論壇 }8 u7 a$ d/ L, ~& h1 N
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。5.39.217.765 L7 Z P$ L4 Y! A8 j: w* d
四、菌菇蔬菜汤公仔箱論壇3 u. X; d( P/ }/ i
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
# d. s p6 r+ c: h* A& g4 y t& i 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?1 ] _3 O/ @1 H# z4 |& g: V
2:香菇去根蒂切块
- M1 \: P% S) {/ G5.39.217.76 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可5.39.217.76: a+ j) {/ Y m8 k* t
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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五、番茄木耳豆腐汤
. s* u7 O0 Z" D BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
& U4 v! \- L, `' p5.39.217.76 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z2 q/ D3 }: B: |
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
6 W$ N9 T0 [7 J, A7 Y5.39.217.76 六、黄瓜鸡蛋汤3 k3 q ?3 k7 ]# ?( c
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
+ e, F# R. L# O 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
% s9 f: n! ~' A2 n* B" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
J" }* q8 \. V! r- u: |4 s5.39.217.76 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片7 H! ]) u* R9 ^2 r. k$ ^, w/ V
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋公仔箱論壇) i; {$ P# a3 A" L7 Q( T
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
7 J+ c! a' t$ S# D5.39.217.76 6.盛出装在碗中就可以吃。tvb now,tvbnow,bttvb( _% D$ M% ^+ F# M- Y
七、竹荪银耳汤
$ M$ b! u1 k2 U9 @' C& w5.39.217.76 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
- r0 i e& p, z! V% a! S5 @ 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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