[藥膳] 西洋菜杏仁瘦肉湯

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西洋菜杏仁瘦肉湯 --5.39.217.765 c. S+ z, b& B8 H5 ^
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主治：tvb now,tvbnow,bttvb, E" ~% N  B7 @
昆清潤下火，健肺去痰，呼吸道系統有疾患者均可飲用此湯，有益和加速療效。
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5 I% [& k4 s  Y; S材料：; w. e4 j# Q& q6 a5 j& s
食物－新鮮西洋菜半斤、瘦肉半斤。藥物－蜜棗六枚、南北杏三錢、羅漢果半個。# C* T' m! l1 E

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做法：5.39.217.76* M& h( d( X) X7 B
洗淨西洋菜，瘦肉整塊，各藥物洗淨，一齊落煲，放四碗水，煲三至四小時，湯成，撈起瘦肉加醬油作佐膳。tvb now,tvbnow,bttvb, U- M1 a% v3 [
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此湯用西洋菜為主，配羅漢果、南北杏、蜜棗各藥，互相發揮其清潤去痰健肺、避暑之效，全家老幼適合飲用。