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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]$ a8 w1 g5 n. u% b2 k- r
材料：
( W" k* o* R4 w粉漿材料5.39.217.76) {6 a7 [9 O! p$ B- I! T3 B" J
麵粉.....70克5.39.217.76" L9 e0 q) g4 a) N+ E, P
米粉.....20克$ e1 v7 S4 N# H3 n
鹽.....1/4茶匙
* ]5 f9 D$ B2 @. [5 }4 h凍滾水.....200毫升
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" M8 Y& k2 z6 \; S* ?! v) S1 T# v公仔箱論壇海鮮材料
! _! u( L9 v, `5 ~ v- ?2 k5.39.217.76蜆肉.....70克+ ]3 I( E3 H5 R* G I
魷魚.....50克公仔箱論壇' D! P9 X# p( _6 u2 M
青椒.....1隻(切片)7 d' q- p7 I, T ]/ V7 w& l0 K/ z
蔥.....200克 (切碎)5.39.217.76% Y+ ^# a5 J. b) h$ d) d
紅椒.....1 隻(切片)tvb now,tvbnow,bttvb4 j2 l6 i9 B. t+ h7 x. j$ c
雞蛋.....1隻 (打散)公仔箱論壇" w0 @0 D. t4 m* e( A# H( y$ O
蝦肉.....50克(去殼後)
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$ u* L, Y# T& \3 b' ]6 W2 u公仔箱論壇海鮮調味料
# D/ |% b, c- o, n8 a9 n2 Q+ m公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
- |- a$ e+ n1 x" G/ b9 F4 ^2 ^: ~! d白胡椒粉.....1/8茶匙
- k2 D* s% p1 p7 x' n% ~5.39.217.76
4 F( u" s5 T3 ]' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V5 W7 M) z# Q醬汁材料- h+ r. O5 [. I4 A
醋.....1湯匙
0 p0 ~0 m$ c' q3 g0 z6 z水.....1湯匙; d( G4 R7 [! H* z
豉油.....1湯匙
+ d6 F6 R( F# ]" c芝麻.....1/4 茶匙/ n' W" t3 ^- X8 c$ C
蔥白.....1/2茶匙(切碎)3 d) b2 x2 y: j/ k
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( d! S- n; K. e m' p7 a. B做法
7 Q% I0 t& \+ P1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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* Y `' M% H% D$ e5.39.217.762. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇5 ]/ Q. |9 ^7 W' \& e2 d
0 [ G7 ^. R# y$ x4 l6 c9 `3. 將洗淨，切8-10厘米長。
. \# ?" O _& Q. y3 k- c; u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; O: T# `: S( s6 U R
4. 紅椒、青椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb6 K& K s8 o0 `- S) C
9 u' T7 c. z9 q: x1 w公仔箱論壇5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb- D: t! o+ H p5 N7 R/ T! g
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。公仔箱論壇4 o! g) E' H' m
$ F- i7 Q% m0 T- l& h' |公仔箱論壇7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。7 r* h9 C$ e1 y8 t
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。+ v: i% S7 ?! k5 m( d7 F
9 L% ^- K: p" Z; f' T% o) I9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 I- F% o/ Y8 W" `4 W) {
& z \5 g6 g% |8 J10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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5 L) ^+ I7 n5 S8 O; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。公仔箱論壇- {, s G" ~6 R" }! c% j# K6 G
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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