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蔥.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K( |+ @9 a$ r6 a
薑片.....3片
7 r' g# ^& F* S: s/ Q( C4 m公仔箱論壇蒜頭.....5顆tvb now,tvbnow,bttvb& X$ z! H7 F, K
板豆腐.....1盒
' c2 m; V( h4 ?/ I* W- w- S; q" C5.39.217.76乾辣椒.....2-3支5.39.217.76( f! _4 u# H# m4 @6 ?' ]$ s
, C* p. j; k$ x+ C% E- i& [. K5.39.217.76
* p9 D3 a- F* Z' j O: a% Ctvb now,tvbnow,bttvb滷汁' N2 T7 {5 F+ g' C+ d
醬油.....2匙
" B$ W: x* R9 D( I( n公仔箱論壇蠔油.....1匙
1 k2 v6 t2 C- {* a/ H八角.....1塊
8 K, p1 [; a4 P* R( N1 L) N公仔箱論壇米酒.....1匙
0 h6 x W- J' f4 ?冰糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 b7 T6 r( J H& r2 i# l6 A
辣豆瓣.....2匙
1 W2 M- @5 Y( n) O' r t( e花椒粒.....少許
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做法: ! x" p3 i) o7 z/ K0 r6 f
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。公仔箱論壇8 `6 n& X4 I5 _0 c6 g4 T2 k
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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