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[甜品] 士多啤梨酥皮拿破侖

成份:
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' G  U0 P% J  k& ]tvb now,tvbnow,bttvb酥皮:tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 e5 @# t; ~/ W! `* x
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油皮:  
5 e- f3 T' `% k: w9 P2 d1 D1 K牛油 100g   
8 |* \5 o; @( ^0 d# l低筋麵粉 40g   
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水皮:  0 e& N; @! Z( l/ L
低筋麵粉 60g   
1 E# H7 R8 R' U/ Z4 `油 10g   
% a6 w" ~0 a3 {  V, s+ @公仔箱論壇水 20-30g
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餡料公仔箱論壇% T9 u6 d: e2 @% t% a# {
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吉士粉(即食) 1 0 0 g5.39.217.76( q' A6 @1 Y6 \
牛奶 3 5 0 g
4 j0 G* {2 Y& {3 M) H, dtvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨 適量
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" w! z% N  N# {7 E' n5.39.217.76步驟: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n0 f5 o4 w2 |5 L# e8 f
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酥皮
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( `+ o& f( i" H" x9 g0 x(1) 將油皮材料攪拌成粉糰,放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬)  
# Z" f% Y$ @% ?  R. ~. |2 u/ |# F4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。   公仔箱論壇' @$ ]' t$ L+ }9 l) {  K
(3) 壓薄牛油皮,包著水皮,摺疊成3 份。   公仔箱論壇. V% M) }% x' R2 o- ]5 |. W
(4) 將皮壓薄,摺疊成4 份。   
. @  ^# ^- d* c$ K* s! T, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 重複步驟(4) 。   5.39.217.766 V4 l( C7 f0 y# H) _  Y
(6) 用叉在皮上打一些小孔, 舖平在焗盤內,15 分鐘後再放入已預熱180  公仔箱論壇; P5 U+ E' o0 P" j0 @5 C% h8 B- v
度的焗爐,焗約25 分鐘至金黃色。  
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. S6 S$ a8 k8 m- u1 t* Q5.39.217.76餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ H5 ^, x3 ]5 r/ |2 `4 T
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( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬,穢顑颿聾?5 分鐘以吸
4 h7 |) e/ U" J- H7 e2 O* U收水氣。
4 P' j. W4 e9 U: i* ?(2) 切一層酥皮, 鋪一層吉士醬, 放一層士多啤梨片, 再鋪一層吉士醬。將以
. e( N, r# }5 R4 q6 P( Q4 x5.39.217.76上步驟重複一次, 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。5.39.217.765 Z* a) @  M2 f8 E5 V/ v- ?
(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。
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