[中式食譜] 干火靠大蝦

zactlion1899

主料：
  p# b& ]; V( o( r2 e3 t) A/ v0 i5 ?
- x. z. H4 o) }1 Q0 ~/ V5.39.217.76淨大蝦500克
+ u# g0 ^" L+ j. @4 Y, E, k4 y5 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* X- x, R; S$ S
輔料：公仔箱論壇9 A8 z2 m- t( {7 }
5.39.217.76' N, c  j5 y% N, W& d) O8 t2 @
姜片2克，大油50克，料酒30克，鹽2克，味精7克，醋25克，白糖40克，湯適量。 公仔箱論壇8 P, V3 n- {/ s# ]0 x! v2 d+ v
tvb now,tvbnow,bttvb. z: n# R% B6 C& I9 b" G( L
制作：
4 W: K' ]/ ~4 Q& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `( L/ {6 v0 u, X2 H6 Y# Y5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1)、把蝦從中間一切兩開； 5.39.217.76% U. o3 g) ]! r& q+ R4 g

, ?' L! J0 y- ^2 ]8 G0 x4 d9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)、坐鍋放油、姜，蝦用油煎后，烹料酒，加湯、鹽、糖、味精、醋，用手勺輕砸蝦頭，出紅油，火靠熟透，汁發粘紅亮，轉鍋翻個，打明油，出鍋即成。 操作關鍵： 找好口，掌握好火靠的時間。蝦不新鮮，可少加點食用紅色素，但不可多加。

sammidan

哦可以尝试下