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小卷2尾
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味霖 30㏄
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; C% o* a2 e7 [: y5.39.217.76醬油 50㏄
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糖 2大匙
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米酒 30㏄
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【做 法】
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可
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發表於 2012-2-6 01:19 AM
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