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【材 料】
; Y, `# F& W5 ` g- C) {: itvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ b: b7 I+ l& x
筍絲80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 J t% v9 P- N, k% O
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胡蘿蔔絲 20公克
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肉絲 50公克
1 S4 V$ D! t5 F9 y# A5.39.217.76
0 L+ V9 M" K9 E+ dtvb now,tvbnow,bttvb豆漿 700㏄
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5 C( Y- l7 w$ U$ o% ^0 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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8 \9 r7 ]* t# u, S6 i+ y6 ^3 w$ ~- E鹽 1茶匙
1 V3 `: N9 O+ P+ q, u7 a( R公仔箱論壇公仔箱論壇; [# P a$ |! o7 H" T; J) i
雞精粉 1/2匙
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3 m0 C6 l# b) Z) Y: j: C" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白胡椒1/2茶匙2 R" W7 D- r, O, x7 Z
" P8 O$ c. c! k% U1 p y& t9 Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2大匙
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香油 1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 [6 X0 ^! t! s: u6 }8 x) F4 D
: [* @* o0 `4 {: }, C【做 法】
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
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2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w* _# L& D, z' I
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3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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0 p4 h9 |% t9 |; @) ]0 t零失敗撇步大公開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 }5 c& Q; ]/ L* A8 e+ K8 I
! d, n* f0 S) B4 c( X; T5.39.217.76勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y! b' g) w/ f+ A
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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