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日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
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v) }) s, G5 P3 z8 rtvb now,tvbnow,bttvb蜜柑糖漿: M, V2 X& ?; ]0 d* s7 Z
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙. h ^0 U$ r8 j: J- h8 w
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9 W, K' ~9 z9 P- ?/ K5.39.217.76做法
) n# m' L+ e/ X) t( A/ m; \; ctvb now,tvbnow,bttvb1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
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4 V3 a/ J. c3 N: f2 G公仔箱論壇2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
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" W' A- a( x; g( U8 U ]% [% i7 Y5.39.217.763.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
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" T" C8 f! O) M6 E I5.39.217.764.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb4 I r5 f7 v. T6 l
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5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P( c2 w1 W" |: ] B5 o4 C/ d
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加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
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發表於 2011-8-4 06:15 AM
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