材料
7 R6 W* q; X6 N$ h, h" L4 [& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量$ N" g0 V7 L% ~
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沙沙醬
4 G6 C4 h9 G) _8 ]8 D0 g7 n5.39.217.76牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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4 C" c" n7 S) c9 ktvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76/ j2 j, }8 v4 F/ F) c
1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。
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+ z! i6 |2 V7 G, ] |5 I5 ltvb now,tvbnow,bttvb2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。5.39.217.763 X1 `, G' y- t1 @: u2 n
7 W! [0 A5 v- M7 }3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。公仔箱論壇" @4 P8 V& f+ R7 s/ K4 Q: R
0 K g2 M D1 [4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @# M6 t$ X- R! C' X
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貼士
, ?) `0 ^$ Q8 r+ x- p. u% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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