材料
3 r a) h# g7 w& D; i新鮮粟米（起粒） 3條、清水（煮粟米用） 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量公仔箱論壇8 G; h- B$ U3 `$ @5 l' B1 q
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沙沙醬
: a* p B% O9 f" z% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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1.平底鑊加水，下粟米粒，以大火煮 1分鐘，瀝水待凉。
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2.粟米粒放入攪拌機中，加入 1/4份量的煮粟米水，把粟米打成糊狀，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r, ]1 y( y P9 J# I) L+ {
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠，拌入粟米糊內成粟米混合物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M) z+ o) G* b
* [( w) |6 ~* u: F4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上，掃平至薄身，以 135℉風乾 10小時。
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|% `+ E$ Z5 d7 h$ ntvb now,tvbnow,bttvb5.將檸檬榨汁。牛油果切開，挖肉，放入攪拌機內，加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。公仔箱論壇 ~3 p& a. J) g' ?3 L& s
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6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。
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) F0 o* X) N5 Z n1 O1 O1 M9 P- L5.39.217.76貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F' i3 U) v2 c5 m6 {: C# [
用攪拌機打粟米糊時，要加入適量粟米水，不然會太稠身。tvb now,tvbnow,bttvb9 A8 c9 r I' V" p
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發表於 2011-5-16 06:25 AM
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