睡眠不好，皮肤灰暗的女性
[( [/ E% H* t* y& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 虫草老龟--冬虫夏草与老龟一起饮用，有健脾、安神、美白皮肤的功效，是白领女性四季适宜的补品、白皙细嫩的皮肤，谁不想要?但生活中，我们的皮肤却时常和我们过不去，不是长着一副黑红面孔，就是晦暗苍白。怎么办?适当改变一下饮食结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下"菜"才行。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r6 B& I* E& J( f" x2 P
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脾胃不强，火气很大，满脸豆豆的女性
- K& S4 g7 Q1 L- y: \. ^ Y公仔箱論壇 土茯苓老龟--清热解毒、健脾胃，假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。 - G" A _# Y( a6 v8 n$ u5 K! D& N
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工作太忙、压力太大的女性
, ~! r* \( R9 n; X) l1 @3 [ 西洋参甲鱼--比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆宜，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合，可以补气养阴、清火除烦、养胃。 , G* `# r. U4 K0 ?, ~1 X, }% Z; B
- i5 L( |9 v. u4 Stvb now,tvbnow,bttvb 秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' d$ j. B& R- S& R9 V3 v( o
虫草煲水鸭--主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。
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月经不调，皮肤粗糙的女性
, A4 g m& |8 K" V9 B+ r公仔箱論壇 红枣乌鸡汤--红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。 tvb now,tvbnow,bttvb4 G) d* Q |/ B
; p- T3 T' K1 P# C/ Q公仔箱論壇 压力性头痛的女性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e! e. y. s/ I/ }
天麻乳鸽汤--天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好，而乳鸽营养丰富，口感滑嫩，所以深受用脑过度的女性朋友的青睐。 公仔箱論壇% c7 e. v) e5 [2 `
4 ?4 y- ?* s$ V9 s 冬季咳嗽、气短女性 公仔箱論壇/ X; Z8 Q' R4 f
霸王花排骨汤--清火润肺、补气，可以经常食用。 ' n) E0 @: W' e
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喝汤讲究学问 公仔箱論壇+ G; `) @/ W: J! I2 h6 A
女性例假前适合补性温的汤，千万不要因为补的过火导致经血过多。
6 v9 ~1 B4 U+ k 这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用，每周2--3次为宜。
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煲汤注意事项：
) I! \& M' Q3 ?% I, _* C8 l5 ? 如果想自己在家煲一锅靓汤，让家人共享口福与快乐，还要注意以下事项。 选料：中药选材时最好选择经民间认定的无任何副作用的人参、当归、枸杞、黄芪山药、百合、莲子材料。 $ }+ L4 q' @8 e8 a7 m% K
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另外，可根据个人身体状况选择温和的汤料。如身体火气旺盛，可选择如绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润类的中草药;身体寒气过盛，那么就应选择参类作为汤料。
' W+ o; v* n% _0 ~9 C, f0 {# \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 } p( b: e& }
水温：冷水下肉，肉外层蛋白质才不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，汤的味道才鲜美。 公仔箱論壇0 H1 _, n* s0 Y/ D5 f
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下料：肉类要先汆一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。鸡要整只煲，可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙。另外，不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
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H! y) I! K$ G, o公仔箱論壇 火候：火不要过大，火候以汤沸腾程度为准。开锅后，小火慢煲，一般情况下需要三个小时左右。因为参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间过久，就会分解，失去其营养价值，所以，煲参汤的最佳时间是40分钟左右。
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1 T# \9 {/ ^& K4 J) O M" ~公仔箱論壇 煲过汤的肉料处理：无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适量的肉。 |
發表於 2011-4-22 06:42 PM
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