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" b& q F( Y2 f) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；% }' ~4 J4 ~2 O! a3 q( ]9 ]! B) o
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1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；
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0 k( q2 D4 F4 y( o$ W7 y$ ]9 [' k5 W" ?2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;公仔箱論壇3 V. `3 `8 I! \3 Y5 j
% o# a1 y" C. q) j' Q公仔箱論壇3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;
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& t& H# r7 k2 a- m3 n% u9 d6 L4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；tvb now,tvbnow,bttvb5 O4 ?$ j& D$ X" ~3 `* ^/ N
& Y& E$ K# N1 @! r/ n% K5.下入青瓜，炒两分钟左右；
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5 N8 R/ s" c: Q5 ]1 w5.39.217.766.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。5.39.217.76 |: _" O, Z5 v/ u
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發表於 2011-3-18 02:55 PM
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