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用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；tvb now,tvbnow,bttvb% o8 O9 X: X" J
8 P: t$ @$ b9 @+ i0 qtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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/ |; S5 Y6 e0 f3 k: s5.39.217.761.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；' `/ O" k6 [. ]2 `% W8 }, x: R/ q
* r/ |; Y d3 S q5.39.217.762.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e2 C! M7 Y5 D* z
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3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;8 T* v' V7 ?, w; V0 w( f8 z1 L" t" a
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4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；公仔箱論壇* w# ~: F" M Z& d6 _
0 `2 C: L- D8 _: D$ g9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.下入青瓜，炒两分钟左右；4 C8 g7 i9 U5 X5 ?3 ]0 |. M7 G% E! I
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6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。
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發表於 2011-3-18 02:55 PM
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