| | 材料 | 新鮮蓮藕2節
# a5 Z& y, ?) l- E7 ~- |
8 K9 v5 @7 c, H' Atvb now,tvbnow,bttvb5 w$ s, S! ], l9 m3 F+ l1 m! F
| | 製法 | 1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。公仔箱論壇! E6 a7 H4 L' ? ~9 N
2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。' L0 _+ _; j2 h6 j1 N0 j# Y% ^6 f
3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。9 L6 N* ?& f& G& M7 b! F' K
, |$ p8 I$ |! b% E5 F+ M) v' G+ J" |; I \/ [; n# ?- @' [
| | 調味 | 白醋1湯匙
! G) ?' Z" L) c3 \; n& f( @tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙$ d L" U7 Z8 u$ B3 o+ M4 w3 ~5 H
白糖2湯匙
- P, V, ~+ r# W: o+ P# x公仔箱論壇! v% W3 z; }9 v5 q, o+ i- \9 [
|
|