材料7 f! Q0 w6 h f0 ?) C% F4 R. i
日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉（裝飾用） 3塊橙皮醬材料：橙 1個、糖 50克、水 3茶匙
1 F! J) u c, f4 y7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V& h& s- V8 ^% J% u
# @0 y1 J5 ~, {* Z5 Y; |; @做法
' V0 b* n2 v5 Y公仔箱論壇1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡，加水、橙皮碎，若煮得太稠身，再加入適量水份，變稠後熄火待凉。
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; e! o7 F0 K0 C" s" q3 T$ O5.39.217.762.燒熱鑊下油，加入葡國黑血腸，熄火以餘溫將黑血腸煎香。
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$ r% o0 R8 U. G+ [5.39.217.763.下帶子，以中火每面煎 30秒，加鹽，灒 1湯匙白酒，帶子熟後取出，原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。
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- N/ u' ]+ }) v" B% D( t5 o公仔箱論壇4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸，淋上白酒汁，再加橙皮醬即可。
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發表於 2010-11-24 05:36 AM
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