[中式食譜] 酸辣甜蟹

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" N$ v7 Z% D0 Y# A7 K# Ltvb now,tvbnow,bttvb所需材料：
* @8 X5 y  X% a1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
. A. C. r; {6 t* E) A公仔箱論壇2. 蔥 ... 3條(10克)
% X4 E4 y" v3 F8 M公仔箱論壇3. 辣椒... 2條(20克)
- ?/ L. |& _/ q+ utvb now,tvbnow,bttvb4. 蒜頭  ... 20克  
) n7 a! ~. W, c; q. D0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
  Q. w5 y* e& I: u公仔箱論壇3 b2 A# O, B, B: B! w
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p/ O& c$ I5 A7 O' S* X) C9 K
1. 沙拉油... 3大匙
0 \4 e' ]0 I- ~# O) B  N2. 糖 ... 2大匙
4 S0 \# m) f  Q1 t5.39.217.763. 烏醋 ... 3大匙5.39.217.76& `4 G, |/ \3 d  Y$ d

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做法步驟：
* J0 I# V% e: w: X公仔箱論壇1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% Q' W* _2 }; @7 d: B
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
- Y& B" V! v5 H8 T% V& `tvb now,tvbnow,bttvb3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。