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6 @+ L# a8 S" k5 U& f) f材 料公仔箱論壇5 n8 u0 g4 u$ y) {1 G+ b2 M
澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 ( 約 250 克 ) 5.39.217.765 ?2 r `+ O( q# W9 J* n9 i
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利 休 汁 料 公仔箱論壇; L" |8 T s+ W, u. P
日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克
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做 法; Q% b! s1 j0 h+ v) h r' }) o7 C
1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 , 用 火 槍 在 面 點 火 , 待 火 熄 滅 後 , 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 , 盛 起 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 c6 B4 [. O
?, E( F( d/ O5 _3 W; w4 _: r公仔箱論壇2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 , 開 中 火 下 牛 扒 , 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 , 撈 起 牛 扒 後 切 條 。
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+ [4 ~2 y) {: G) @tvb now,tvbnow,bttvb3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。0 z. p! _3 o+ ]- |( Q
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貼 士
& E0 [6 y- Z/ [8 m7 t" T' }. \+ Rtvb now,tvbnow,bttvb牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。 |