和 牛 利 休 燒

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e, }2 e; T: O3 G3 j2 A

% v9 t4 V( j3 g5 R6 d5 O5.39.217.76材 料
$ k. _4 a& q, Ytvb now,tvbnow,bttvb澳 洲 和 牛 西 冷 1 件 （ 約 250 克 ） 3 n( m$ i# i7 ?, t3 ^+ q
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/ c- K, C+ w4 O6 g3 d) t2 i  t; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 本 廚 酒 90 毫 升 、 味 醂 90 毫 升 、 濃 口 豉 油 68 毫 升 、 溜 溜 正 油 45 毫 升 、 砂 糖 50 克 、 蒜 茸 15 克 、 芝 麻 10 克 $ o( F0 h; v/ w5 p% q# t+ d; R3 [7 s

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1. 開 大 火 把 廚 酒 和 味 醂 倒 入 煲 煮 滾 ， 用 火 槍 在 面 點 火 ， 待 火 熄 滅 後 ， 再 放 入 利 休 汁 其 餘 材 料 攪 勻 ， 盛 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 G$ k; }* Z9 x5 f5 b
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2. 大 火 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 開 中 火 下 牛 扒 ， 每 邊 煎 半 分 鐘 。 倒 入 利 休 汁 煮 滾 ， 撈 起 牛 扒 後 切 條 。 5.39.217.765 f- V3 [4 [* A0 s1 [2 k

! X; ~. F; n" s$ B& X3. 把 利 休 汁 淋 上 牛 扒 面 便 成 。
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5 |+ `' w+ t! ]# C1 X: C9 P! f牛 扒 煎 完 才 切 條 可 保 持 Juicy 。