[甜品] 金 湯 純 湯 圓

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+ F# u7 F# _6 j公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 n8 e( _# R) `1 {, Y' e
番 薯 1 個 、 小 南 瓜 1/4 個 、 水 1 公 升
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  c3 j1 n+ k  _( x5.39.217.76湯 圓 材 料
2 r5 m9 U- `/ ]5 S; P- c糯 米 粉 2 杯 、 水 1 杯
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. ~; W$ R% o8 g& w- M. ^1 s0 z: P5.39.217.76做 法5.39.217.763 X' a8 v$ X& m2 N( P+ y" o
1. 將 番 薯 及 南 瓜 去 皮 切 片 ， 放 入 煲 加 水 煮 約 15 分 鐘 至 腍 身 備 用 。 2 ?2 W, K* C- p$ H2 `

/ \4 z* F- f# O5 e- z! p公仔箱論壇2. 將 糯 米 粉 與 水 拌 勻 成   糰 ， 然 後 搓 成 湯 圓 ， 放 入 滾 水 中 烚 熟 ， 見 浮 面 即 可 撈 起 上 碗 ， 放 入 （ 1 ） 即 成 。2 y0 v/ V8 E9 u- J

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/ _, }9 |2 w. o8 h, Y: s貼 士5.39.217.76( @  a# V- `8 Q4 p! Z* F- F
滾 湯 圓 時 不 要 經 常 攪 動 ， 否 則 湯 圓 皮 很 易 煮 爛 。