黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。& \4 }- a% ]1 K, N1 V; ]* c
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1、營養豐富' |- a: Z( I! C8 ]# C0 ^# H
一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
* O4 O6 E; Z5 m' b' Atvb now,tvbnow,bttvb2、含抗氧化劑5.39.217.762 I+ z8 I6 `7 e# t1 R. a
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
& @& }8 h7 T) @* ?( {) }# z5.39.217.763、降血壓
3 {; m8 F5 V/ b: o. R! b6 \1 L高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。
a, G2 d( C4 W3 Y公仔箱論壇4、加快消化公仔箱論壇 R; T# C8 `0 G
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。
" |+ n- t( E5 w3 U! P: r3 R5.39.217.765、補水
- \% u5 g* [1 J) g公仔箱論壇黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。
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, C, ~+ G6 U$ l# \公仔箱論壇6、增加益生菌tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 d+ M- N2 w
黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。. b) q# a' U% i) {8 c& w
7、促進減肥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~4 u1 {5 R9 K9 ^' r3 }: U4 S
黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
8 s' m2 t, t% C3 ]; |1 ttvb now,tvbnow,bttvb8、控制血糖
6 g8 K& I! e0 a* Q: U! T黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- u- q) m, M8 Y8 p% r
9、增強骨骼
+ Q3 y8 n& m2 j x2 Otvb now,tvbnow,bttvb鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。
# `% Y, \5 t( [9 F6 z4 o* |4 J8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、烹飪方便
. ?1 X n S3 {7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |