膳食小課堂——藥知道
7 j, m% j+ a- J& X/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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藥食簡介
* Z5 b. q4 N6 |6 |9 p, I# P$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
3 X: m- m3 P5 C6 t5 Z! ^& h常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。5.39.217.76% o' I: ^- I6 |" `* M# o3 _: g
 基礎知識一覽
/ C# B2 U/ ^, B. J4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別名公仔箱論壇; f! y0 l' F. P9 f" k* n+ c# O& t4 C+ E
| 干歸、馬尾當歸、秦歸: j1 \( L" M! |& D
| 性味
: ]6 l( |3 [) G4 W7 a | 味甘、辛，性溫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p$ Y, x* p; f5 e
| 歸經9 o0 ?, o7 L2 g0 |0 b
| 歸肝、心、脾經* h4 O* C8 r) U) A0 o9 E' b$ R1 g
| 功效tvb now,tvbnow,bttvb* P. t4 R9 ~) E) i
| 補血活血、調經止痛
; q* D# o/ ^5 X1 \5 A# R$ E; X公仔箱論壇潤腸通便公仔箱論壇6 _- t! a" j3 E: l: K
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小試牛刀
" p" _' l R2 e2 u' x01 調經止痛
5 `# x! D6 } u2 C! E/ ?1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
* Q/ y3 B8 s3 w" F: K* r) {5.39.217.76熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。8 v* a( k: O/ Y7 x/ U. v$ [0 @
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02 活血化瘀公仔箱論壇; l& o& U8 f1 z
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。
1 z7 e- s9 G1 M0 a+ F: m03 潤腸通便公仔箱論壇; ~' K8 `6 H7 V" |% \2 [/ ^( c, H
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
- Q* E" l% I* n1 ftvb now,tvbnow,bttvb 04 美容養顏tvb now,tvbnow,bttvb* \: `4 M3 ~" B* M0 ^, L
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。* a* E2 a% `' R% p: _) t1 G. S
05 抑菌公仔箱論壇6 k! b# U/ Y( O9 u5 j
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
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膳食食譜5.39.217.766 x9 y/ \. v: w E1 ^; p: w
 四物番鴨湯
' _4 s% v( J( {5 J3 o1 e: R6 b<材料>公仔箱論壇; _! y4 z$ @5 k! G5 [
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。1 n6 w+ w8 e0 M. U, v
<做法>
' W* Z5 |5 |, M' f" y' otvb now,tvbnow,bttvb1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
2 A* x1 W- e0 e! j3 U9 `( D2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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