膳食小課堂——藥知道; z8 l1 ]- ?9 b/ ~
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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藥食簡介
6 }8 ]% Q/ v) M% a' w% o* s6 g當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p- [' Z" O: I8 J7 A, O8 ^: {
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
% I$ C" Z8 [, t- U- v 基礎知識一覽5.39.217.76( d; s9 N8 Q% g6 X g% h
別名tvb now,tvbnow,bttvb `9 d* M) r1 k' j( V
| 干歸、馬尾當歸、秦歸8 [% L! T! L1 q. X2 N
| 性味tvb now,tvbnow,bttvb" O8 `# F2 v, Z1 `( q! V
| 味甘、辛，性溫
& p- P c1 z" }9 A H公仔箱論壇 | 歸經
& R+ e' \ ~/ S3 m | 歸肝、心、脾經
4 C6 w2 b& R6 s3 l2 B8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 功效
1 Y# c! @; p: y9 @% Ptvb now,tvbnow,bttvb | 補血活血、調經止痛公仔箱論壇0 k. t5 d0 {0 N$ \
潤腸通便
5 L! C$ A9 v& R/ ?$ t公仔箱論壇 |
小試牛刀
0 r9 D2 U- f2 ^( e公仔箱論壇01 調經止痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. n. E. E2 ]% H6 m' ^; z( L- v& I
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
- M" f& M+ B& j. s' z熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。5.39.217.76$ n/ T) E* S- L" @- b
+ w X8 A1 G) z5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 活血化瘀tvb now,tvbnow,bttvb; e% H3 _' `: S" i1 J; f |/ i/ e
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。* m* a- M9 ^1 k3 ]" s( V
03 潤腸通便& o% ]0 F+ l+ ~! x) p! g
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V) H6 j K/ o' Z
 04 美容養顏
" J: V1 v- j0 y0 N5 W$ }8 j3 mtvb now,tvbnow,bttvb當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。5.39.217.765 s4 S+ k" j9 d: G, g B9 [% r
05 抑菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S! T+ ?" @$ v% l2 w |+ A
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb" i9 Z# N8 r1 y
 公仔箱論壇8 a! `% m0 S1 l5 P0 Y$ U
膳食食譜
# W. ?% W* ?, h; A- c: p6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 四物番鴨湯
( [; l% ]# O0 R$ F8 n& }1 _公仔箱論壇<材料>5.39.217.76* }8 W; e. w6 ?( c/ o+ K
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。5.39.217.760 J* J% J8 r% ]& x* X
<做法># q+ L4 |4 J4 H' G. {' \+ B/ V
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。公仔箱論壇$ W/ k. j% i* W% }4 F3 W
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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