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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s& V' `) n( W) O. U
今天就上火了
) o9 o1 J% H6 W# U0 B$ H6 U5.39.217.76昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
9 }8 C+ Z( N! F* htvb now,tvbnow,bttvb今天就上火了公仔箱論壇% c) w0 W3 T* e$ Z% v9 m
一年365天,天天水逆
1 ~5 q, @$ O+ B- p. A" k  j5.39.217.76全國14億人,人人上火5.39.217.76! \$ b% n% }4 ]+ w% E4 S( @! j; X

) h# a5 c# h1 u; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠5.39.217.76& ?/ L# A" N* Q" v( t
上到嘴上起泡,下到菊花傷殘$ \4 X3 }2 j% M9 w
無論是牙齦發炎還是長痘便秘
: }* M2 f- {( R* V都是上火的鍋5.39.217.76) `: P0 U, U( o" i# {
人究竟為什麼會上火?
! z! v, ^! D2 g( `$ m4 H' d2 M- O5.39.217.76上火還分不同的種類?9 Q" |5 T: r/ A& T' C6 K
到底生活中哪些東西導致了上火?
8 X1 l$ q4 v8 k& l7 {7 atvb now,tvbnow,bttvb怎麼做才能有效地去火?7 h: |" [, F; }
上火,究竟是什麼火?
( e3 Z8 u  K, r1 K6 atvb now,tvbnow,bttvb其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。  v& h8 s/ i7 x9 C6 Q4 a6 [
從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。tvb now,tvbnow,bttvb7 B# ~) z( ~2 p. s: |1 ]& k
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這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!
1 h8 j' n  j/ s- q# I  T# s+ H6 v- n1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。; Y  @6 n& e, m8 H# `* p0 X
應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。
% J8 A4 d; d0 h& A7 n但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。4 E2 W; O2 e% V9 d' V- I8 B1 h
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不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要% l* n8 l  \/ t1 p; A3 `
這些表現全都是上火嗎?tvb now,tvbnow,bttvb1 a( n# d3 x' D3 ]3 F
牙齦發炎、出血5.39.217.76! D4 j8 ^" J) d' |- `
牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。
0 Y8 _! S" I# T8 y公仔箱論壇一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。
0 |% Z- O0 y) |! g4 i" J& x: mtvb now,tvbnow,bttvb另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。
5 P, ^! r% C" B" v0 B5.39.217.76如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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! b: w# z7 q4 s+ E6 O嘴上起泡、爛嘴角tvb now,tvbnow,bttvb7 i( P, k$ ?$ P
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。
. A* o* {0 e8 @tvb now,tvbnow,bttvb而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `! D! L+ c% ?2 _) a7 X: ^2 y; \
口腔潰瘍0 c+ n! Z8 y3 b

) }8 N2 H! T9 o4 r& V" u% i公仔箱論壇口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。0 K. j5 z: [6 x; p: q% ?$ T' v
有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。
$ j, e" e9 ?0 j% Q* V' b% a如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。tvb now,tvbnow,bttvb3 G/ M/ V9 p. Y  n4 L
但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。公仔箱論壇* b) ]: r9 l+ R4 J
長痘' V2 a9 ^  ^& U% b4 D: D
痘痘學名痤瘡。
& g9 ^" g! l3 D+ z8 q, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。
' J; Z5 w- f+ z3 [; `% k* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。5.39.217.76) L* C- c! {% O6 w
研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
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因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
' z7 u/ b) b8 e9 _$ R  F' K公仔箱論壇咽喉痛
. g6 ^+ [7 s/ M. q2 T6 B: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。
4 E$ E' ]+ O2 [! J7 A. x公仔箱論壇更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。
& Y+ f& V5 z6 |5.39.217.76流鼻血tvb now,tvbnow,bttvb9 R/ C0 }, {2 Z+ A; ~& [. W
比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。
' O- O( h9 G8 {) Q7 K9 p1 h公仔箱論壇為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
7 w9 B+ j% y' |; U1 j* x4 {tvb now,tvbnow,bttvb
& q2 R5 ~- r# y) {9 c9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。
8 T5 U% y. h; k5.39.217.76此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
. I5 l3 s% d3 ^" L$ T9 g5.39.217.76最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。tvb now,tvbnow,bttvb( h2 _% F. U. A/ O- E
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
# A  Z8 g; i  l這些食物都讓人上火?5.39.217.76) W0 m5 y. E. a& _& ]2 e$ c( y6 Y
吃辣上火?
& g  o; {) Q4 f8 e6 ]公仔箱論壇吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }8 d$ j' x. A/ e! h
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
- `0 S5 M/ ^# w% t. U* k1 F0 C辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P' A0 _, ]; g9 M" u, v
即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。
/ |" r6 s$ D7 v9 j+ c  g除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
! o) T) o& w# ?, X! |) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃牛羊肉上火?. t, C3 ]$ ^# f% a# m6 `6 [2 ]7 z
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
  R" B6 w( M! m2 x肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& A8 c/ C+ c9 ~: k
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。
5 n0 q& u# s2 w' N/ ]& R/ j5.39.217.76吃水果上火?公仔箱論壇) A3 B5 j5 V7 c# e
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。5.39.217.769 R/ K* g" R2 j2 v9 J( R/ Y
如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
; H/ i8 g/ ?! x+ r) k公仔箱論壇吃巧克力上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _, b- F6 ?* K! N0 E- W* |! b/ n& O' |
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。
1 m6 X  r( X1 O' j; G+ X7 J2 [9 D+ u) @嗑瓜子上火?5.39.217.760 E; G$ q+ _6 Z0 M
吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。
7 I( T  e2 N$ g' O公仔箱論壇高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。5.39.217.769 T8 M6 {- y$ e: T7 u
同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。
# p0 h0 ^% N  n' o, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃火鍋上火?
2 P3 m! n6 B4 V9 S; |) Y. X3 q5.39.217.76牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?
5 v$ p. h8 P+ t& n0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。2 j5 S9 K) H8 @9 c3 w' c% c0 }" F7 ?( L
很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。; v9 ~; ~$ A) ~% b; _) K
上火怎麼治?5.39.217.76( w0 `# ?, s& F
不用治,健康生活
; z$ O3 R3 w6 @5 Z「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。公仔箱論壇! j* f! Y2 l% a
靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。公仔箱論壇5 K5 T! m: K9 \" U- b
炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。
( B+ l% H. |- `- w2 b' r至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。5.39.217.76$ S, C, ^- j8 S
如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。
( H; j/ G0 b. t" f9 T& U% U5.39.217.76但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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