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[冷知識分享] 柑橘族妙用多 除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果,常見的柑橘類水果,有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等,除可品嚐其酸甜鮮果味外,亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉,不但可以泡澡、防感冒、當燭台,還可以拿來除腥去臭,是實用的生活小幫手,給你甜蜜好滋味的全套享受,讓你每天都有好心情。
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( K6 L) A, ~# _. V$ k除臭篇 tvb now,tvbnow,bttvb& P5 O: j4 z1 `* o! K
家中的廚具、小家電及儲物櫃等,使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭,這時,可運用容易取得又便宜的柑橘類水果,去除難聞的味道。 5.39.217.76& ]8 ^$ @8 a6 V% U

/ U$ Y; a8 S7 f; _5.39.217.76公仔箱論壇1 J/ ~& M. Q/ }- w4 [8 t
材料 柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯
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加熱法 5.39.217.76; g* ?1 v; @6 n
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。
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微波爐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]/ E" B4 S; A6 [4 l2 A' l) \7 |

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1 ^. }: O! `. T4 S3 s& E將果皮用切成小碎片。
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丟入可微波杯中,加水至蓋過果皮。
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% N6 U4 m  g( Z3 C  c2 p" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再將杯放到微波爐當中。
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7 W/ c. s7 n: q- n3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中火微波3分鐘,以果皮酸味去除異味。
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: Y/ o. e( R: x6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤箱 " w/ k  C: c; M  r) W
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5 B, F3 v3 M6 _6 ]將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d2 L  }% Z4 j

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關上烤箱烘烤,利用果香掩蓋異味。 % ^2 g. O' G0 P
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悶泡法 公仔箱論壇' P6 Y8 w3 o& q, ^5 Y1 @
有蓋式易產生悶臭的壺類。 tvb now,tvbnow,bttvb: X8 I( H4 @, c' V9 o4 s# T
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在壺中加入適量冷水,將小塊柑橘丟入容器中。 tvb now,tvbnow,bttvb" H( Y6 Z5 ^/ {9 q7 t! y
tvb now,tvbnow,bttvb5 U. T, ?9 a% f8 Z' ]. t5 L' x5 H2 {
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, t$ l) {; r9 z: x* O8 a; v+ R8 ^$ U" C: U浸泡約置2日使柑橘釋味,以去除異味。
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: |0 k- R& n* P% X% ]5 q: k水煮法 公仔箱論壇, d9 M% I" q$ S  y
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。 1 c, m5 m) n3 \& ~. n$ j/ l

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3 W/ ]# |) i/ G0 ~8 V. |/ R9 a3 E5.39.217.76將柑橘皮切成小片。 3 A& B0 u" I/ H* h; W
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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。   y$ L0 U; A$ z, W6 ?5 t
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擦拭法
$ K& X1 D& f. y觸碰海鮮等腥味食材後,殘留於手部的異味。
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/ M% H* L" k4 B  _5.39.217.76將柑橘皮整片取下。 5.39.217.76+ X+ P) x( _0 s: W! W7 M4 F
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9 M% O3 z$ x: o: [- rtvb now,tvbnow,bttvb用果皮來回擦拭手部異味處,天然不傷皮膚。 tvb now,tvbnow,bttvb% S" r/ n8 R1 Y5 M" S
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靜置法
- J9 o# k* N( C; F公仔箱論壇密閉式存放物品的櫃類家俱。 5.39.217.761 S1 P5 h. ^- J# w" S
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3 k7 i& y" l) a8 U0 b9 g公仔箱論壇將柑橘類水果對半切開。 0 `, @& x3 A! v! T3 G6 p) K

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; M% H; Y3 w) R5 E) G4 I4 i( `5.39.217.76把切半柑橘用保鮮膜包覆,可防止蟲類叮咬,並置於鞋櫃中,約2日後更換以免腐壞。
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/ @5 F6 G9 `/ B3 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G: R( L! E7 x0 a" k, p: Z$ Q( R
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香氛篇 7 B/ C, W$ V% e7 u
柑橘類水果除了可去除異味,更是增加室內芳香的好幫手。
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3 k: ?$ m% U; c材料 柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 5.39.217.76/ z- V; C9 S( v: o/ ^$ d0 p

& P; V2 W& f' J$ jtvb now,tvbnow,bttvb沐浴包 5.39.217.76+ E% |" r( R& j

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4 [# Y: Z5 d: P' O公仔箱論壇首先將柑橘類水果的碎果皮,放入網袋之中。 tvb now,tvbnow,bttvb1 H2 p) X5 [2 P1 i3 `$ g, O5 x

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, n& R! I1 y5 Atvb now,tvbnow,bttvb用鐵絲將袋口束緊後,再將網袋固定於出水口,如水龍頭等處。 公仔箱論壇, h, z$ J" ?* d! E; |  U  A

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  n$ X, U9 }* O3 x5 I& F9 z. I小秘訣
+ M/ [, |  e! h- {6 W公仔箱論壇亦可丟入浴池,以熱水浸泡。 tvb now,tvbnow,bttvb" e( b, p8 M- ~2 a$ c: E

$ N3 t0 P2 ?9 E- t* Y5.39.217.76芳香蠟燭 ( D6 L" h) B2 i$ M! F

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: o3 e2 K% z9 v9 p1 s把對切成半的柑橘底部切除。
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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V+ x: O) P6 q" Y9 M3 e# t8 }) |; ?
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7 y' r+ {* y4 X' D" r: V% ?tvb now,tvbnow,bttvb蠟燭切半,留下有蕊心的上半截。
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切好的蠟燭直接固定在水果上。
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完成
7 j$ ~! z9 H# E5 P1 ]8 V) Z點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上,順便將果香「煮」出來,讓滿室瀰漫馥郁的香味。
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食用篇 tvb now,tvbnow,bttvb0 x, a9 v. u9 }+ ?: ?' ~
具有酸甜滋味的柑橘類水果,在除臭、芳香之餘,別忘了它是種食材,可加工製成其它食品。
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濃縮柑橘蜜
, B$ a: [# e7 e/ X& o# f) q材料 柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
, o1 f! ^) `$ }; _7 [) n  G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# L: i2 |8 H( L: C% x9 i# i7 c
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; |' D$ E& g' x1 V0 X去皮後果肉切成圓薄片。 : p0 i+ z( |: b
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放入玻璃密封罐。 公仔箱論壇+ f2 }$ V( j* J8 C2 G8 v, F) b
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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。 tvb now,tvbnow,bttvb- {4 w: b# }4 o# V- Y% a' e% m+ ]

3 i! N8 r, U% V5.39.217.76完成 , D5 `$ |% X! D/ f2 _& _
蓋上蓋子,靜置約3周至濃稠狀後,加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb% n. ]: I0 @8 C
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小常識 公仔箱論壇3 p6 f) z3 v& Z2 g  h$ Q9 f. {! X$ ]6 ?
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚,其除臭力來自於「枸櫞酸」,可以分解異味,加上柑橘類水果本身具有果香,使用後自然會使空氣清新許多。 公仔箱論壇/ ]9 e$ c5 h9 x8 ~5 |3 X! C! b
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用,原因在於熱水易將果肉分散而難以清除;所以若是搭配使用熱水,大多建議使用果皮即可。 / J4 w7 a6 V$ I, T, g
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維,以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養,不但可消除疲勞,還具有升高體溫的效果。
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生活達人 吳清風
' g) B) @7 H0 P, d0 V/ Q& v公仔箱論壇台灣盛產柑橘類水果,可依其產季購買,如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等;在居家生活中巧妙運用,既經濟又方便。
nice!
谢谢分享了。
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