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$ { K+ C; C1 J6 T) M公仔箱論壇小蜜蜂蛋糕卷5.39.217.76, i- G& x8 m5 o! g) x$ [' a
嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。' B* Z" ?! e# t
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時間：50分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb: F# _& C& a! _ L/ u8 N# O5 R
難度：★★
8 F7 a+ U: F1 d份量：1條公仔箱論壇5 y( s5 \- @& r2 Y& Z- ?
; f$ V5 r/ p# C" {5.39.217.76材料：; b \6 Y; e/ ]5 ~3 Y6 f3 ~
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個
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+ S( E5 a! }( c, d公仔箱論壇做法：9 ?! z; u; R4 t, |2 r/ F
1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。
6 g6 `6 ]) s R* a; T9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J( B/ d5 d9 ?( N
2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。3 Q, H5 }. k+ r; @4 J
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) y$ ?% @! q8 U9 v) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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