貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球,總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇,造型逼真,做法不難掌握,愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢!
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" S0 ~- M& T/ d# a; W+ [ M2 D時間:1小時30分鐘
0 Z! y) a9 ?9 s6 `. a2 F公仔箱論壇難度:★★★ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# w1 U) k" Z$ h Z3 B6 v- A3 a
份量:20塊
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, g d8 L3 c B, f材料:
' Y8 K8 ?8 H' i# L' r: n公仔箱論壇軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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' f; r1 ^( V5 M8 u: u* @1 {+ ~1 J公仔箱論壇做法:( ~& I) k% `4 D; @
1.牛油加糖、鹽打到奶白色,分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰,再把麵糰分兩份,一份加入可可粉,另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片,用圓模壓出小圓塊,可用另一花模印出花紋。公仔箱論壇( y$ x6 W Z; e: A+ j3 K" q5 O
9 I( f! K t6 a4 Y/ o5.39.217.763.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球,放在可可麵糰上,壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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